爲什麼不要邊看書報邊吃飯的科學故事
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食物的色香味、腸胃消化道的飢餓收縮、定時吃飯的習慣,這些都是引起食慾的因素,都可形成條件反射,促進腸胃道內消化液的分泌,喚起想要進食的感覺。
但大腦主宰着一切,它也控制着消化腺的分泌,決定食慾。
當大腦完全被過激的情緒控制時,消化腺的分泌馬上遭到抑制,食慾會立刻消失。
一面吃飯,一面看書讀報,會使大腦的工作 “分心”而影響消化,長期這樣會食慾不振,並逐漸發展爲慢性消化不良。
爲什麼不要邊看書報邊吃飯的科學故事點評吃飯時也不宜吵嘴生氣,更不宜熱烈爭辯,因爲一切擾亂大腦的過激情緒,都會興奮交感神經系統,抑制腸胃蠕動,減少消化液的分泌。一家人坐在一起吃飯,和和氣氣的吃飯,不要一心二用,一邊看書報一邊進食,小朋友們也不要一邊看電視一邊進食。多看看對方的臉吧。
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