【小兒肺熱吃什麼好】小孩肺熱吃什麼好
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小兒肺熱是秋季時節常見的疾病,患兒常會出現咽痛、大便乾硬、舌尖紅、口脣發紅等症狀,嚴重威脅小兒的健康。肺熱咳嗽的主要病因是肺內有熱毒,應避免吃會生熱的東西,要給孩子吃清淡但營養豐富易消化的食物。小兒肺熱吃什麼好?如菜粥、片湯、麪湯之類等。以下食療方對小兒肺熱有很好的療效。
1、絲瓜花蜜飲
做法:絲瓜花10克,蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘,再調入蜂蜜即成。每日3次,趁熱飲用。
功效:清熱瀉火,止咳化痰。主治小兒肺熱、痰熱咳嗽,喘急氣促等症。《滇南木草》謂絲瓜花能“清肺熱,消痰下氣,止咳,止咽喉疼,消煩渴,瀉相火”,再配以蜂蜜,可增強其潤肺止咳之效。
2、荸薺蓮藕汁
做法:取荸薺150克,鮮藕150克,分別削皮,洗淨切碎,放入榨汁機中榨成汁,頻頻飲汁即可。
功效:荸薺配以蓮藕榨汁共飲,具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽等。
3、銀耳羹
做法:銀耳5克,冰糖50克。將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛爲止。
功效:銀耳,又名白木耳,具有清肺化痰、養陰生津功能,適用於肺熱咳嗽、咳痰、咽乾口渴、腸胃燥熱、心悸失眠等。
4、梨粥
做法:鴨梨3個,洗淨去皮去核切塊。加適量水煮半小時,將大米50克洗淨,煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊,同煮至熟。
功效:有潤肺清心、祛痰降火之功,對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
5、秋梨白藕汁
做法:將秋梨去皮、核,白藕去節,各選等量,切碎之後,經常飲用其中汁液。
功效:有清熱潤肺的功效,適用於肺熱型咳嗽、痰黃、咽乾舌燥等症。
6、小米百合粥
做法:新鮮百合適量,小米適量,冰糖少許。將百合剝開洗淨,小米輕淘洗淨;鍋中放水,加入小米後熬粥30分鐘後,加入洗淨的百合繼續熬煮5分鐘;加入適量冰糖,關火後即可食用。
功效:百合性微寒,入心經,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時富含各種營養素,是最佳的清熱粥品。
7、川貝雪梨豬肺湯
做法:取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨,瀝乾水;將川貝9克洗淨打碎;雪梨3個洗淨,去核,梨肉連皮切4塊;將全部用料放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後即可食用。
功效:此湯潤肺化痰止咳,用於燥熱傷肺,對於緩解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽乾口渴很有幫助。
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