【小孩缺硒吃什麼】小兒缺硒吃什麼 兒童缺硒吃什麼好
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小孩缺硒吃什麼好,肉類動物內臟最佳,蛋類優於肉類,海產品優於蛋類肉類,水果和蔬菜可以作爲補充硒之外的維生素來補充,下面是小編爲大傢俱體整理的小孩缺硒吃什麼,如何吃更有營養?
蛋類>肉類
蛋類含硒量多於肉類,如每100克食物中,豬肉含硒10.6微 克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克
小孩缺硒食物推薦:鴨蛋黃、鵪鶉蛋、雞蛋黃等
肉類>蔬菜
動物性食物中的硒含量要優於植物性食物,動物內臟爲甚,是補硒很好的途徑(如果沒有三高等問題的話)。如豬腎、魚、驢肉、羊肉、雞肉、牛肉等。
植物性食物,如花椰菜、西蘭花,大蒜、洋蔥、百合、黃花菜、豇豆等等,平時可以有意識的多吃一些,這對寶寶補硒是有好處的。
小孩缺硒蔬菜推薦:西蘭花含硒量高,味道香,既可以提高孩子食慾,又可以補硒
海產品最佳
動物性食物中的硒含量,海產品補硒的佳品,如小海蝦、對蝦、海蜇皮、金槍魚、沙丁魚等。其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高。
堅果類or藥材類
含硒豐富的食品首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪。
腰果是一種富含各類營養物質的堅果,每100g腰果中含有硒34微克,比花生含量高5倍。並且腰果含豐富的維生素A,是優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好;
還有杏仁,南瓜子,100克南瓜子當中,就含有硒27.03微克。南瓜子比較常見,不僅具有降血壓的作用,其中它的硒含量也比較高,每100g杏仁當中含有30微克硒,要注意的是不能大量食用。因爲杏仁含有毒物質氫氰酸,過量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,並加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質
另如松蘑(幹)、紅蘑、茴香、芝麻、枸杞子、花生、豇豆、西瓜子等都是補硒的堅果。
水果有助於硒的吸收
水果中硒的含量不高,但是在飲食上吃水果等富含維生素A、C、E的食品也有助於硒的吸收。富含硒的食品也富含維生素E,這兩種營養素有相互的作用。
含硒膳食補充劑
補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源,多吃這些食物可以安全有效的補硒。但是,有些人的吸收功能欠缺,因此就需 要服用含硒膳食補充劑來進行補充。
比如鋅硒寶片、硒維康口嚼片都是直接補充硒的保健品,同時可以提高寶寶免疫力,避免寶寶因缺硒對身體健康發育造成嚴重影響。
小孩補硒要注意量
攝入硒的數量必須適當,如超過人體需要,可能引起肺炎,肝、腎功能退化等病症。攝入大量的硒,可能因慢性中毒而死。
寶寶每天膳食中硒的供給量爲:1~3歲20微克。4~6歲40微克,7歲以上50微克。如若缺硒很容易造成視力下降、呼吸道及消化系統疾病的產生。因此媽媽們要有方法的爲寶寶補硒。
溫馨提示
小孩經常熬夜、大吃大喝、不愛鍛鍊等不好的生活習慣會對補硒大打折扣。所以一定要保證小孩注意休息,保證睡眠,營養豐富,不挑食,多運動,這樣才更好地促進生長髮育。
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