如何治療小兒百日咳?推薦食療藥膳
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小兒百日咳對寶寶的影響非常大,很多父母都爲尋求治療的良方。小編推薦食療藥膳,給小兒慢慢調理,達到最佳康復效果。
藥膳是以藥物和食物爲原料,經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物,它"寓醫於食",既將藥物作爲食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營養價值,又可防病治病、保健強身、延年益壽。
藥膳食品,不是一般的營養食品,是現代所稱的功能性食品。中藥與食物相配,就能做到藥借食味,食助藥性,變"良藥苦口"爲"良藥可口"。因而,中國傳統藥膳的製作和應用,不但是一門科學,更可以說是一門藝術。
百日咳是小兒時期常見的呼吸道傳染病之一。臨牀以陣發性痙攣性咳嗽,咳後有特殊的吸氣性吼聲,即雞鳴樣的回聲,最後傾吐痰沫而止爲特徵。本病四季都可發生,但冬春季尤多。患病以5歲以下小兒爲多見,年齡愈小則病情愈重。病程較長,可持續2—3個月以上。
中醫辨證治療
臨牀表現:初起咳嗽、噴嚏、流涕,或發熱等傷風感冒症狀。2-3日後咳嗽日漸增劇,痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳聲不暢,咳嗽以入夜爲重,苔薄白。
食療藥膳
1、紅蘿蔔200克,洗淨切片,與紅棗10-12枚,共煮湯。煮熟後可加少量冰糖調味食用。有健脾,生津,解毒,潤肺,止咳作用。可治小兒百日咳。
2、蘿蔔蜂蜜飲:白蘿蔔1個(搗爛絞汁)取汁25毫升,蜂蜜12毫升調勻,1次服完,每日1—2次。
3、冰糖蒸雞膽:冰糖20克,雞苦膽1個。將雞苦膽和冰糖同蒸熟,分2次服,每日1料。
4、魚腥草蘇葉綠豆粥:魚腥草(鮮品)50克,蘇葉15克,綠豆60克,粳米60克,冰糖30克。將魚腥草、蘇葉水煎20分鐘取汁,再煎30分鐘共取濃汁300毫升,加適量清水和綠豆,粳米煮粥,熟時加冰糖溶化調勻服食,每日1—2次。
5、大蒜一頭,去皮搗爛加白糖3錢,過半小時後用開水一兩衝,兩天可治小兒咳嗽、嬰幼兒氣喘,有特效。
6、芹菜飲:芹菜(連根葉)1把,洗淨搗汁30毫升,加食鹽少許,隔水蒸熱,早晚各服1次。連服3日。
7、扁豆50g,紅棗10枚,入砂鍋加水同煮,取湯頻飲,可療小兒百日咳。
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