槐花可以泡酒嗎
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槐花是生活中常見的一種花,觀賞價值高,還可以食用,具有很高的營養價值,那槐花可以泡酒嗎?下面就來具體看看吧。
槐花可以泡酒嗎
槐花可以泡酒。
槐花本身就是一味中草藥,具有一定的保健價值,可以入藥或泡茶,還可以用於泡酒,用於泡酒飲用更可起到降低血壓、預防中風、健胃消食、消除疲勞等功效,非常適用於治療老年人心血管疾患及脾虛納呆、體倦欲寐、形體肥胖等病症。
槐花泡酒的方法
食材:槐花100克、白酒750克、白砂糖5克
做法:
1、摘取即將開放的槐花蕾,擇去雜質,用清水洗淨,瀝乾水。
2、把槐花蕾裝入紗布袋中,與白酒同裝入容器內,加入適量白糖,密封,兩個月後即可供飲用。
喝槐花酒的注意事項
1、由於槐花具有降解幹活的功效,所以脾胃虛寒及陰虛發熱但無實火者最好慎服。
2、敏感性膚質的人最好也不要食用槐花食品。槐花在人體內能分解出一種感光性物質,人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經過太陽光直射,就有可能導致代謝障礙而誘發“日光性皮炎”。
3、槐花吃起來比較甜,其所含的糖分較高,所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。
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