臍橙一天可以吃幾個
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臍橙是橙子的一種,臍橙富含我們身體所需的營養元素,適當吃對身體好,那臍橙一天吃多少比較好呢?
臍橙一天可以吃幾個?
吃1-3個差不多,不要多吃,多吃無益。
一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力,還可清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
如果每天還要攝入其他水果,那就要減少臍橙的攝入量,一般200g-300g也差不多了。
再有營養的水果也要適量吃,橙子吃得過量也容易傷肝氣,發虛熱。
吃臍橙的好處
1、增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對於加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,儘快排出體內的有害物質。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強,如果患有感冒咳嗽、食慾不振等病症,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子裏的有益成分能夠去除機體中的有害自由基,防治癌細胞的生長。根據測定,橙子是所有水果中含抗氧化物質最高的。而橙子中的黃酮類物質則具有抗炎症以及減輕凝血的功效。因此,經常吃橙子對於預防癌症有着一定的作用。
5、降低膽結石患病機率
橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對於他們來說,常吃橙子還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結石的發病機率。
臍橙有什麼做法?
香橙雞腿肉
食材:
雞大腿300g、臍橙1個、輔料油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蠔油適量、生抽適量、糖適量、料酒適量。
步驟:
1.準備好雞腿和橙子。把雞大腿去骨。用叉子再雞腿皮的一面,紮上幾個孔。橙子切開。用叉子在橙肉中攪動幾下,爲了能出更多的果汁。
2.去骨的雞腿中加入蠔油 生抽 鹽 蔥姜後擠上一半的橙汁。攪拌均勻醃製20分鐘。鍋中注入少量的油,下入醃製好的雞腿。皮朝下煎制。
3.煎制一面結痂後反面煎制另一面。兩面煎制金黃後,加入醃製雞腿的湯汁 糖和適量的清水。
4.再擠上另一半的橙汁。大火燒開,轉中火燜至10分鐘,收湯至濃稠即可。
鹽蒸橙子
食材:
橙子1個,鹽1/3茶勺。
步驟:
1、徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。
2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法。
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入。
4、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右。
5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
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