【菱角殼煮水喝有什麼功效】菱角殼煮水的功效 菱角殼煮水喝的方法
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菱角是水中植物菱的果實,菱角的外殼剛結出時是綠色,漸漸地變成褐色、黑色。很多人只知道菱角果肉營養價值豐富,卻不知道菱角殼也功效強大。下面一起來看看菱角殼煮水喝有什麼功效。
菱角殼煮水喝有什麼功效:抗癌
現代醫學研究發現,菱角具有很強的抗癌作用,尤其是菱角殼的抗癌功效最強,對癌症細胞的抑制率高達28.8%,在臨牀上常用於治療消化系統癌症、肝癌、子宮癌、乳腺癌等症。
菱角殼煮水喝有什麼功效:排毒
菱角性涼,味甘具有清熱解毒的作用。可以緩解皮膚疾病,治療皮膚膿瘡。尤其在秋季皮膚會因爲體內上火,天氣乾燥,導致身體水代謝緩慢,毒素堆積在皮膚上,出現膿瘡、痘痘、皮膚乾燥等現象。
菱角殼煮水喝有什麼功效:補脾胃
在《本草綱目》中記載菱角具有“安中補五臟之功”的作用,同時還記載其具有補脾胃,強股膝,健力益氣的作用。
菱角殼煮水喝有什麼功效:清涼解暑
菱角性寒,菱角殼也不例外,也屬於大寒性的藥材,含有大量的寒氣,用菱角殼泡茶喝可起到清熱解暑之效,十分適合在夏季食用。
菱角殼煮水喝有什麼功效:緩解皮膚病
小孩子抵抗力弱,很容易患各種皮膚病了,皮膚紅通通,又長了一個一個包。菱角食用、外用均可,或是用菱角殼泡水,以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。寶寶們皮膚病又癢又紅的時候,就可以試試菱角或是菱角殼。
菱角殼煮水喝的方法
材料:
菱角殼幾片、清水適量、白糖適量
做法:
1、乾燥的菱角殼用清水浸泡,洗淨,瀝乾備用。
2、鍋中放適量的水,放入洗淨的菱角殼,大火燒開,煮15分鐘左右,在放入適量的白糖調味即可。
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