陳皮價格多少錢一斤 30年老陳皮多少錢一斤 30年老陳皮多少錢一斤
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陳皮放置年限越久,其藥用價值也就越高,因此年限越久的老陳皮價格也會越高,下面來了解魚蝦陳皮的價格是多少錢一斤。
陳皮價格多少錢一斤
陳皮市場價格主要看品質且因各地市場略有不同,一般貯藏的越久,價值越高,廣東省江門市新會區十年陳皮價格230元每斤,廣東省江門市江海區新會陳皮價格500元每斤,廣東省江門市新會區新會陳皮價格320元每斤,廣東省東莞市東莞市新會陳皮價格590元每斤。
現在三年期的陳皮賣到500~800元/斤;
10年期陳皮則要1000元/斤以上;
30年陳皮價格已達2萬~3萬元一斤;
而50年陳皮售價更高。
陳皮的選購方法
1、手感:在黴雨天時用手去感觸陳皮,年份越短皮身就越軟,因爲短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮軟身。而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。
2、氣味:3至8年的有帶刺鼻的香氣並且帶果酸味、甜中帶酸,9至20年的清香撲鼻、醒神怡人,20至40年的是純香味、甘香醇厚,50年以上的隨手拈起一片聞陳化脫囊、超凡脫俗。
3、顏色:年份短的陳皮內表面雪白色、黃白色,外表面鮮紅色、暗紅色,年份高的陳皮內表面古紅或棕紅色,外表面棕褐色或黑色。
4、口感:年份短的陳皮口味苦、酸、澀,而年份高的陳皮口味是甘、醇、陳。
5、茶色:年份短的陳皮茶色是青黃色,其味酸中帶苦澀,而年份高的陳皮茶色黃紅色,氣味清香,入口甘香醇厚。
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