【青團可以常溫保存嗎】青團能常溫保存嗎
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青團可以常溫保存嗎?青團是近來非常受歡迎的一種傳統食品,傳統的青團餡料一般是紅豆的,現在的餡料可謂是多種多樣,那青團做好可以常溫保存嗎?下面就來具體看看吧。
青團可以常溫保存嗎
青團可以常溫保存,但是時間很短,只能保存1~2天左右。
青團不允許添加防腐劑,保質期往往只在短短几天,需儘快食用。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。青團最好在三天內食用,重複加熱時,必須去除塑料包裝袋(膜)。
青團怎麼保存好
現做青糰子最好還是冷藏保存,在隔頓或隔天食用前,熱透了再上桌最安全。選購密封包裝青團時,要認準正規廠家生產、保質期離生產日期最近的產品。
青團凍硬了怎麼辦
1、可以將製作好的青團放蒸鍋裏面,蒸煮7-10分鐘就可以了。
2、也可以將青團去掉保鮮膜放在微波爐裏面加熱兩分鐘即可。
小貼士:注意不要吃冷掉的青團,因爲青團是由糯米制作而成,變冷很容易回生,吃了易導致消化不良,因此,一定要加熱後再食用。
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