熬夜看球賽心累眼也淚? 保護視力多補充這五種元素
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Omega-3脂肪酸常聽到的莫過於DHA和EPA,對於抗發炎有很好的效果,可避免視網膜的傷害,此外也可以維持眼睛感光細胞正常的生理功能。
食物來源:秋刀魚、鮭魚、堅果。
葉黃素( Lutein )葉黃素是一種人體無法自行合成的營養素,然而也是眼睛黃斑部中不可或缺的重要成分。
食物來源:葉黃素在深綠色食物中含量最高,如花椰菜、芥蘭。
維生素B羣維生素B羣就像一個工作團隊,裡面有着各種專長的員工,而其中員工維生素B6、葉酸和B12主要工作就是負責視神經的修復。
食物來源:B6、B12主要爲動物食物來源,葉酸則在內臟、深綠色蔬菜含量較多。
維生素A維生素A主要可分爲動物來源或是植物來源,前者常見在動物的肝臟,含量相當豐富,但由於屬於內臟類不建議攝取過多,建議可從植物性來源獲得。而當你用眼過度,覺得眼睛乾澀,維生素A是可避免眼睛乾澀,甚至是能預防乾眼症的重要維生素。
食物來源:胡蘿蔔、菠菜、木瓜、蛋黃、乳製品。
鋅與上述維生素A可以說是好姐妹,形影不離,由於鋅會參與維生素A的代謝途徑,如果缺乏鋅也會進一步影響到維生素A的功用而影響視力,因此可以說是不可或缺的護眼小幫手。
食物來源:海鮮類、小麥、堅果等。
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