楊梅糖尿病人能吃嗎
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如果是血糖控制比較穩定的糖尿病人可以適量吃一些楊梅,楊梅的含糖量在水果中是比較低的,每100克楊梅分鐘含糖量爲12%~13%,而且楊梅當中的果膠是一種可溶性的纖維能夠降低血糖的作用。另外楊梅含鉀豐富,對夏天大量出汗者可起到補鉀功效從食物性味講楊梅性溫熱、味甘酸入肺、胃二經有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
健康小貼士:不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有病情穩定,血糖控制良好的患者纔可以吃。具體說是指空腹血糖控制在7.8毫摩爾/升以下,餐後2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下,糖化血紅蛋白在7.5%以下,血糖穩定無明顯波動的患者,可以按照自己的喜好有選擇性地吃些水果。需要說明的是,當血糖控制並不理想時,應暫不吃水果,而將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩後再酌情選用水果。
食用楊梅注意事項
1、血虛火旺、胃酸多者少食。楊梅性溫熱,故不宜食用過量,否則會令人身體發熱,所以牙痛、上火的人不要多食。
2、食用楊梅後應及時漱口或刷牙,以免損壞牙齒。
3、楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,所以潰瘍病患者要慎吃。
糖尿病人吃水果注意事項
1、控制吃水果的總量
除了控制吃水果的總量外,還要考慮每天進食的總熱量。柴醫師說:“如果進食西瓜等水果了,那米飯等主食的量就要適當減少,使總的攝入熱量保持不變,比如吃了500克西瓜,那飯量就應該減少25克左右。”
2、注意水果的含糖量
有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高,其實不是這樣的。水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨 等。另外,有很多屬於蔬菜的瓜果如黃瓜、西紅柿等含糖量也較低,比較適合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鮮山楂、鮮棗等,就應該 適當控制。
3、考慮水果吸收快慢對血糖的影響
有些水果吃了以後,易吸收,血糖容易升高,我們稱作“高血糖指數”的水果,如葡萄、桔子、菠蘿、香蕉等,這些水果也是少吃爲妙。雖然西瓜的“血 糖指數”也比較高,但是由於它含糖量低,所以它的“血糖負荷”並不高,糖尿病病人還是能吃的。我們不僅要重視水果的種類,還有考慮其攝入糖分的總量 。
4、注意時間
如果近期血糖控制得很不好,比如餐後2小時血糖常常超過10毫摩爾/升,那麼那些含糖量高的水果就應該暫時少吃,可以選擇黃瓜、西紅柿暫時代替 一下。吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間,比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘,也可以在晚上9-10點鐘。這樣不僅飽了口福,又避免了餐後高血糖、餐前低血糖的發生。
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