【吃豆腐的壞處】吃豆腐有什麼壞處
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在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成爲含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。
吃豆腐的壞處:引起消化不良豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
吃豆腐的壞處:促使動脈硬化美國醫學專家指出,豆製品中含有極爲豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。
吃豆腐的壞處: 導致碘缺乏製作豆腐的大豆含有一種叫皁角苷的物質,它不僅能預防動脈硬化,而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
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