鮑魚哪個部位不能吃圖解
本文已影響2.5W人
本文已影響2.5W人
在處理鮑魚的時候一定要去除其內臟,鮑魚的內臟,一般指的是鮑魚體除貝殼、頭部、足部、外套膜以外的部分,約佔鮑魚體重的20%-30%。
鮑魚的內臟位於軟體背部環繞右側殼肌的後緣,該部分常因佔最大面積的消化腺和生殖腺,顯示不同的顏色。
一般消化腺爲深褐綠色。非成熟期性腺顏色比較淡,分佈在內臟圓錐體的背面;
成熟雄性生殖腺呈杏(淡)黃色,雌性呈濃綠色;
心臟爲透明的圍心腔壁所包圍;
圍繞着圍心腔壁的右邊是黃色的右腎,該器官介於心臟與消化腺之間。
左腎位於心臟的左前方,是緊接黏液腺之後的一個淡黃色小囊。
鮑魚的內臟器官含有光致敏毒素,是海藻葉綠素衍生物的分解產物,而且呈季節性,與海藻的生長有關,有毒時期在每年的2-5月份,這種毒素一般在春季聚集在鮑魚的肝臟中,具有光化活性,如果有人吃了含有這種化合物的鮑魚,然後又暴露於陽光中的話,該物質會促使人體內的組氨酸、酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生,從而引起皮膚的炎症和毒性反應。
食用鮑魚注意事項1、痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯。
2、感冒發燒或陰虛喉痛的人忌食。
3、素有頑癬痼疾之人忌食。
魚膠是魚的哪個部位 怎麼挑選優質的魚膠呢
給寶寶吃魚的哪個部位
【鮑魚的內臟能吃嗎】鮑魚的內臟能不能吃
四聯疫苗是打哪個部位 接種部位有不同的選擇
三文魚哪個部位最好吃
蘆筍哪個部位不能吃
鮑魚能不能吃
宮寒能不能吃鮑魚 宮寒吃鮑魚好嗎
撫摸孩子哪些部位能化解不良情緒?
【鮑魚不能和什麼一起吃】鮑魚不可以和什麼一起吃
金槍魚哪個部位最好吃
甲魚哪些部分不能吃 甲魚身上體內有什麼不能吃的嗎
【蟹黃是螃蟹的什麼部位】蟹黃在螃蟹哪個部分 蟹黃是螃蟹什麼部位圖解
豬身上哪個部位不能吃
鮑魚和什麼不能同時吃 鮑魚哪個部位不能吃
【肝在哪個位置圖】肝的位置在哪裏圖片 肝臟在身體什麼部位圖
胰腺在人體的哪個部位圖解 胰腺在哪個位置人體圖
【孕婦能吃鮑魚嗎】孕婦可以吃鮑魚嗎 孕婦吃鮑魚好嗎
寶寶感冒艾灸哪個部位圖解
【生蠔哪些部位不能吃】吃生蠔要去掉什麼部位