最常見的學齡前兒童3種不健康的吃法

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如今由於很多爸爸媽媽不注意,很多學齡前寶寶已經養成了不健康的吃飯方法,包括不注意均衡的營養,也不注意吃飯的速度等,導致不少學齡前兒童都有大大小小的健康的問題。以下本站小編爲你總結學齡前寶寶常見的3種不健康吃法。

如今由於很多爸爸媽媽不注意,很多學齡前寶寶已經養成了不健康的吃飯方法,包括不注意均衡的營養,也不注意吃飯的速度等,導致不少學齡前兒童都有大大小小的健康的問題。以下本站小編爲你總結學齡前寶寶常見的3種不健康吃法。

一、快食

目前在少年兒童中普遍存在着吃飯過快的現象,尤其是早餐和午餐。

調查顯示,20.3%的少年兒童在5分鐘之內吃完早餐,有85.5%的少年兒童在15分鐘以內吃完早餐;午餐也是速戰速決,18.3%的少年兒童在10分鐘之內吃完午餐,72.5%的少年兒童吃午餐所用時間不超過20分鐘。

只有晚餐可稍微從容一些,但也有近一半的少年兒童在20分鐘內吃完晚餐。

研究人員指出,進食過快不利於孩子身心健康。吃得過快,孩子們就不能細細品嚐和欣賞食物的味道,使吃飯只起到填飽肚子的作用,既起不到激發和培養飲食樂趣的作用,也不利於營養物質的消化和吸收。吃得過快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通過唾液對食物進行初步消化,這樣就加重了胃腸的消化負擔,從而延長了消化時間,降低了營養被消化吸收的比例。此外,吃得過快,還容易導致飲食過量,吃得過多,從而造成肥胖。

一般來說,孩子吃每頓飯的時間最好不要少於20分鐘。

最常見的學齡前兒童3種不健康的吃法

二、甜食

人們日常生活中常吃的糖有白糖、紅糖、冰糖、水果糖等,這些都是從甘蔗或甜菜中提煉出來的,統稱爲蔗糖。小孩子雖然喜歡食用甜食,但糖不宜多吃。

過多吃糖能使寶寶發生營養不良。糖是一種純熱能食物,它幾乎不含其他任何營養成份。據測定,每1克糖在體內可產生4千卡熱量,所以往往吃糖使人減少食量。結果身體裏所需要的熱量雖然不少,但所需要的其它營養素,如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維等就不夠了,時間長就會造成營養失調。

糖大量消耗寶寶體內的鈣。糖爲酸性物質,它會中和體內的鹼性物質鈣。體內缺鈣不僅直接影響孩子的生長髮育,“使孩子”個子長不高,更突出的危害是引起骨質疏鬆及佝僂病。

常吃糖容易引起齲齒。糖爲口腔內的細菌提供了生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘糖一起能使牙齒、牙縫及口腔裏的酸性增加,由於牙齒經常受酸性侵蝕就容易引起齲齒,久之則形成齲洞或口腔潰瘍。預防齲齒的前提首要的是少吃糖類食品。

多吃糖還會削弱人體抵抗力,使寶寶容易患各種疾病。

糖是我們日常生活中不可缺少的一種食品,那麼孩子究竟每天吃多少才合適呢?近年來國內外比較一致的意見是:每天每公斤體重控制在0。5克左右爲宜,就是說,成人每天不宜超過50克,小兒不宜超過20克,10公斤以下的孩子不應超過10克。

三、走食

乘車走路吃東西很不衛生,也不利於食物的消化和吸收,久而久之會影響身體的健康。

車上、路上,人來人往,塵土飛揚,吃的東西很容易受到污染,尤其是孩子乘車吃東西,容易通過手,使車扶手上的細菌、病毒污染食物,吃入引起疾病。

另外,食物的營養素被人體吸收利用,要經過兩種消化過程,即物理、化學消化。牙齒咀嚼、舌頭攪拌,胃腸蠕動等屬於物理消化;唾液中的澱粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶,以及膽汁等,對食物中的澱粉、蛋白質、脂肪進行消化,屬於化學消化。

而這兩種消化都是在大腦的統一指揮下完成的。但是乘車、走路時吃東西,大腦既要指揮消化系統,又要指揮運動系統,精力分散,因而往往咀嚼不細,消化不好。而且還會發生嗆食、咬舌,使食物誤入氣管,引起氣管異物,尤其是乘車吃帶核的東西,更易發生意外。

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