奶粉罐上的標籤家長們都懂嗎 不要因此買錯奶粉
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自從幾年前毒奶事件曝出後,家長們都青睞進口奶粉。想盡各種辦法找親戚朋友代購,或是自己通過各種渠道購買。但家長們大概不知道,有的奶粉罐上雖然標註了“進口”字樣,但背後的門道可不少。
進口奶源:
市面上標榜自己是“進口奶源”的品牌也不少。這種“進口奶源”其實指的是先把牛奶製成基粉,再將基粉運輸到非奶源地進行二次加工和罐裝。這個過程很可能會造成乾粉營養的流失。同時媽媽們看到的奶粉罐上的生產日期,其實只是最後的封裝日期,至於奶源究竟是否新鮮、具體什麼時候制粉的都無從知曉。
100%某國原裝進口:
好奶源是好奶粉的基礎。奶粉中70%的營養(礦物質、維生素、蛋白質等)都來自牛奶,而市面上的超高端奶粉的奶源地繁多,其中荷蘭等國,憑藉其得天獨厚的自然環境,成爲奶牛放養的天然優質牧場,產出的鮮奶蘊含的天然乳蛋白含量高於歐洲五大奶源地。
認準“全脂奶粉”字樣如果你看到奶粉罐上的配料表中,出現了“無水奶油”的字樣,那可就要當心了,因爲後期添加的“無水奶油”遠遠無法代替天然乳脂中的珍貴營養。
而真正超高端的奶粉,配料採用全脂牛奶。這樣的奶粉品牌必須是要有自家牧場,可以新鮮直取液態牛奶作爲原料。
新鮮的牛奶在特定的條件以及規定的時間運輸到工廠後,可以直接加入各種營養元素,實現一次入料加工成粉。這種溼法加工的方法能夠避免奶粉在加工過程中受到污染,同時減少營養的流失,最大限度的保留牛奶的天然營養。
民以食爲天,寶寶口糧問題不容忽視。家長們在選購奶粉的時候,一定要多長個心眼。
什麼樣的奶粉配方最接近母乳?家長們可以關注一下奶粉成分表裏這些營養元素的配比:
① 鈣磷比例2:1
② DHA和AA比例1:2
③ 乳清蛋白和酪蛋白比例60:40
以上提到的營養元素的配比,可以說是最爲接近母乳中這些成分的配比。還是那句話,並不是營養元素含量越多越好,科學配比才是最爲重要的。
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