網友曝美素奶粉結成軟塊 真的不影響食用和質量?

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7月26日消息,有網友近日爆料,在打開美素佳兒三段奶粉時,發現奶粉都已結成軟塊了。美素公司隨後給網友回覆稱,軟塊可能是奶粉在運輸過程中結成的,一般不影響食用。對此,有業內資深人士表示,奶粉的儲藏和運輸環節跟生產環節同等重要。

網友曝美素奶粉結成軟塊  真的不影響食用和質量?

近日,網友“臭小寶寶疙瘩”在微博上稱,今年六月在孩子王買的美素佳兒三段奶粉,打開後發現奶粉都“結餅了”。之前吃的一罐也曾發現過類似情況,但還以爲是自己保存的問題。可這次剛打開還不到一秒鐘,就發現結成塊的奶粉了。希望美素能對此給出一個合理的解釋。

昨天,美素通過官方微博給網友回覆,稱“任何奶粉中都允許含一定量水份,國家標準爲<5.0%,而美素佳兒奶粉中水份含量<3.0%:雖然奶粉中只含極少量水份,但由於在運輸中,不可避免振動和碰撞,可能會結成軟塊,一般軟塊不影響奶粉質量和食用,建議將奶粉放在小罐裏,不要經常開罐子,因爲空氣中的溼度比較高”。

據親貝網瞭解,關於奶粉結塊的問題,有不少網友表示遇到過。而且,網友稱在發現過蟲子或異物的奶粉中,也時常有結塊奶粉的出現。對此,有業內資深人士表示,奶粉的儲藏和運輸環節跟生產環節同等重要,而這兩個環節人們通常會容易疏忽。奶粉如果在流通上保存不善,就會很容易受潮結塊,建議結了塊的奶粉儘量不要食用。

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