血腥瑪麗用什麼番茄汁
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血腥瑪麗是用伏特加和番茄汁、辣椒油等調製而成的,有些人自己在家練習,想問,血腥瑪麗用什麼番茄汁呢?
血腥瑪麗用什麼番茄汁
血腥瑪麗雞尾酒應用鮮榨的紅的番茄汁。
製作的時候,現做現榨的番茄汁,不用稀釋,然後再用芹菜點綴,就像吸管一樣即可。血腥瑪麗中的番茄汁使得其看起來像血一樣,其名字就是由此而來。另外,飲用的時候有番茄汁口感也極其順滑,同時加了辣椒油使得番茄汁所帶的微辣,會在舌尖和牙齒間顫抖,口感很是豐富獨特。
血腥瑪麗雞尾酒爲什麼要加芹菜
從口味上講:芹菜有着清淡的味道,有助於平衡杯中的辛辣。
從營養上講:芹菜的高纖維是加快胃部的消化和排除的好食物,通過芹菜的利尿功能,把胃部裏未吸收的酒精經過尿液排出體外,可以減少酒精的影響。
從視覺上講:紅色的酒液有嫩綠的芹菜杆點綴,再搭配上水晶古典杯和手工切削的冰球,是一個視覺上的享受。
血腥瑪麗雞尾酒的做法
配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
調製方法:
取一個長飲杯,加入適量冰塊,並將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接着倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最後用芹菜梗或一個整蝦點綴即可。
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