微波爐烤雞翅的做法
本文已影響6.07K人
本文已影響6.07K人
許多人都喜歡吃雞翅,而雞翅的做法也多樣,除了常見的可樂雞翅、啤酒雞翅外,還可以用微波爐烤。下面一起來看看微波爐烤雞翅的做法吧。
做法一
材料:雞翅5-6只、鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、姜、澱粉、芝麻等。
做法:
1、首先是洗乾淨雞翅瀝乾水分,爲了讓雞翅更加入味,可以在雞翅上劃一些小口,也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便點食用,可以在雞翅的一頭挑出筋剪開,用刀輕輕的刮到肉骨分離,這樣吃起來很簡單。
2、把醬油、姜、紅糖、鹽用澱粉水調成調味水,把洗乾淨的雞翅放入調味水中醃製,大約等待一個小時左右。想要雞翅更加入味的話,可以把雞翅和調料搽勻,然後密封好冷藏的醃製會上色更好。另外還可以到超市裏購買BBQ醬,加入醃製雞翅。
3、把醃製好的雞翅放到烤盤或者烤架,撒入一點鹽和胡椒粉,擺好位置等待放到微波爐裏,注意雞翅之間要有點距離,不然容易粘到一起。
4、微波爐應該要預熱,一般用高火開兩分鐘就可以。然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐,以200度的溫度拷大約七分鐘,如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透,然後取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進去烤五分鐘,這樣不是就好了,應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接着烤兩分鐘就可以了。如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間。
做法二
材料:雞翅250克、紅薯1個、食用油2勺、生抽2勺、老抽2勺、白砂糖1勺、老乾媽依個人口味添加
做法:
1、雞翅劃出口子加料酒、生抽醃製30分鐘左右。
2、將醃製出的多餘水分倒掉,在碗里加入所有的佐料。同時紅薯切片倒入雞翅中,攪拌均勻。用保鮮膜覆蓋包好。
3、放入微波爐,中高火轉15分鐘。取出即可。
做法三
材料:雞翅 300克、紅酒2勺、洋蔥50克、蠔油2勺、生抽1勺、醬油 1勺、食鹽2克、蜂蜜2勺、姜適量、水適量
做法:
1、雞翅用清水泡最少1小時,中途換水;在泡好的雞翅正反面斜切2刀。
2、加入洋蔥絲和薑片,放入紅酒、蠔油、 醬油 、食鹽,要用手把料抓勻,讓雞翅上色、入味,醃製2小時(紅酒的量要大一些)。
3、醃製好的雞翅碼放在微波專用盒中,蜂蜜兌水化開,在雞翅上刷上蜂蜜水。
4、蓋好蓋子(蓋子上一定要有透氣孔),放入微波爐高火7分鐘,翻面再叮咚7分鐘即可。
注意:醃製時不要放糖和雞精,否則微波時會糊。
做法四
材料:雞翅6個、新奧爾良醃料2湯匙、食用油1湯匙、蜂蜜適量
做法:
1、雞翅洗淨以後切幾刀,撒奧爾良烤翅料抓勻後醃1小時。
2、盤裏倒1湯匙油抹勻,把醃好的雞翅表面刷蜂蜜。
3、放入微波爐高火5分鐘取出,雞翅翻面再刷些蜂蜜,放入微波爐再加熱4分鐘。
【微波爐的危害】微波爐的壞處
【微波爐的危害】微波爐的壞處 微波爐有什麼危害
微波爐怎麼煮方便麪 微波爐煮方便麪的做法竅門
【微波爐怎麼解凍肉】微波爐解凍肉多長時間 微波爐解凍肉的操作步驟
你所不知道的微波爐妙用 不要只是拿微波爐來熱飯菜啦!
微波爐怎麼烤紅薯
【微波爐可以熱牛奶嗎】微波爐熱牛奶的正確方法
【烤箱烤雞翅怎樣做好吃】雞翅用烤箱怎麼做
【微波爐怎麼做粉蒸排骨】微波爐粉蒸排骨的做法
【怎麼用微波爐烤紅薯】用微波爐怎麼烤紅薯
【怎麼用微波爐煮麪條】微波爐煮麪條的方法
【微波爐怎麼做手抓餅】如何用微波爐做手抓餅
【微波爐加熱披薩要多久】披薩微波爐加熱幾分鐘 披薩可以用微波爐加熱嗎
【微波爐烤白果要幾分鐘】白果放微波爐幾分鐘
【微波爐怎麼熱年糕】年糕微波爐加熱幾分鐘 微波爐能熱年糕嗎
微波爐烤蛋糕要幾分鐘
微波爐做雞蛋羹的方法 滑嫩可口的超讚雞蛋羹
用微波爐烤紅薯有毒嗎
微波爐烤雞翅要錫紙嗎 微波爐烤雞翅要幾分鐘
微波爐烤雞翅