預防學齡前兒童感冒的食物大全
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春季是流感爆發的季節,抵抗力的孩子特別容易患感冒。爲了有效預防孩子感冒,家長不妨試試以下這些抵禦流感的食物喔。
1.紅薯:紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
2.大蒜:新鮮蒜泥中含有大量活性物質大蒜素,可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調味醬中可適當加點新鮮蒜泥,好吃又健康。
3.辣椒:其中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊癒。另外,辣椒含有大量的維生素C,可增強抵抗力,有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。
4.香蕉:所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎症,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全穀食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。
5.全穀食物:燕麥、全麥麪包等全穀食物中所含的鋅對免疫系統十分關鍵。“全麥麪條+番茄醬”或“糙米飯+蔬菜”都是不錯的健康搭配。
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