寶寶吃肉鬆有什麼好處
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肉鬆不但味美可口,而且在加工中,濃縮了產能營養素及礦物質。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵,經過濃縮使肉鬆中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多,因此是寶寶不錯的補鐵的食品。
補充能量
在肉鬆加工的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎沒有損失。炒制工序趕走了大量水分,而水分降低卻濃縮了營養素。因此,肉鬆中蛋白質、脂肪含量都高於瘦肉,屬於高能食品,對於給寶寶補充能量及營養有好處。
容易消化
肉鬆是將肉除去水分,磨成了末狀物,對於寶寶來說,容易消化吸收,不增加消化系統的負擔,是個不錯的輔食選擇,可以給寶寶煮點粥,然後將肉鬆放在粥裏伴着給寶寶吃很好。
生津開胃
肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,味道松香濃郁,與寶寶的輔食搭配食用,能生津開胃,增進寶寶的食慾。
寶寶吃肉鬆注意事項
1、寶寶吃肉鬆,在量上和頻率上都應該有限制,一週吃2-3次,每次不超過一小勺爲宜。肉鬆只能作爲一種配菜,不能作爲主食,吃肉鬆的時候,還要配上豆腐、青菜和其他的粗糧一起吃。
2、建議寶寶最好是6個月後再開始吃肉鬆,太小的嬰兒還是應該母乳爲主。6個月後添加時也要注意不要大量吃。在粥裏添加一些肉鬆摻和一下,給寶寶服食較好。
3、質量好的肉鬆,其顏色應是金黃色和淡黃色的,有光澤,呈疏鬆絮狀,氣味和滋味正常,不應有結塊和其他異常。
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