孕十三週營養需求開始增多
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在早孕反應緩解之後,準媽媽這個時候就可以在飲食上多下功夫了,不過同時還是要注意均衡營養,食品的種類應該豐富,包括充足的蛋白質(肉、蛋、奶);適量的碳水化合物(五穀雜糧);低脂食品(魚、奶);多種維生素和微量元素(水果、蔬菜);富含鈣和鐵的食物(海帶、魚蝦)以及適量的水。
還有,關於脂肪。現在都市的女性談到脂肪就害怕,表示一點不敢吃。實際上,胎兒的大腦發育,脂肪是必需的,必需脂肪酸是一定要從食物中攝取的,我們建議脂肪的攝入量可以佔到總熱量的25—30%,最多不要超過35%。這個脂肪建議以不飽和脂肪酸含量多的爲主,比較好的來源有堅果,植物油。當然,堅果也要適量。
中期還要攝入足量的各種維生素,如果食物豐富,營養平衡,食物中基本上可以得到保證的,比如說蔬菜水果,建議一定要品種多,不要侷限於某一個蔬菜,每一種蔬菜或者水果都有自己的營養的側重點,也沒有一種水果或者一種蔬菜包含所有的營養素,所以我們要吃各種不同品種的。而且最好隨着這個季節,應季的蔬菜水果它的營養價值是最高的,要攝取不同品種應季的蔬菜、水果來保證孕期身體對這些營養素的需求。當然,如果不足,可以從補充劑中來獲取。
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