【懷孕血糖高吃什麼主食】孕婦血糖高吃什麼主食最好
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粟米叉叫小米,陳粟米即陳久之小米。粟米營養豐富,含有豐富的鎂、鋅、硒等元索,小米也屬於高鉀食物。所有這些營養成分均有助於降低血糖,並且有較好的利尿降壓作用。
懷孕血糖高吃什麼主食-蕎麥麪蕎麥麪是蕎麥加工成的麪粉,營養價值很高。蕎麥麪含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸,苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量爲3%,也高於小麥、大米及薯類,蕎麥脂肪含有9種脂肪酸,含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血症。
懷孕血糖高吃什麼主食-莜麥也叫油麥、燕麥,經加工磨製而成莜麥面,另外,鉀的含量也較高,爲319毫克。現代醫學研究證實,莜麥面具有降血糖、降血壓的功效,適合於糖尿病患者或糖尿病合併高血壓患者食用。
懷孕血糖高吃什麼主食-玉米
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於降低餐後血糖水平。因此,常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。
懷孕血糖高吃什麼主食-麥麩麥麩是小麥加工時脫下的麩皮,是一種高纖維食物。麥麩營養全面豐富,麥麩熱量較低,而且,所含的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
懷孕血糖高吃什麼主食-大麥大麥爲禾本科植物大麥的果實,最適宜做麥芽糖和釀酒,中醫學認爲,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水之功效。據測定,每100克大麥含碳水化合物73.3克,蛋白質10.2克,脂肪1.4克,屬於低熱能食品。古代中醫認爲大麥主治消渴。現代醫學研究也證明,大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
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