懷孕早期能吃油菜嗎
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應少吃。
油菜中含有大量的植物激素,食用後會增加體內酶的形成,對進入人體內的毒物有吸附作用,從而加速血液循環、散血、化瘀的作用。而孕早期胎兒還不穩定,此時不當食用了有散血功效的食物,容易引起宮縮,嚴重的甚至會導致流產。所以,孕早期的準媽媽最好少吃油菜,等到孕中後期再多食。
懷孕中後期吃油菜的好處
1、油菜中含有豐富的鈣、鐵等微量元素,孕中後期的準媽媽多吃可減少腿抽筋、頭暈失眠等不適症狀。
2、油菜中還含有豐富的維生素和葉酸,孕中後期多吃能夠消腫、促進胎兒骨骼發育、預防畸形。
孕婦吃油菜注意事項
1、小心過敏
油菜屬於“光感性”食物,當光感性物質進入孕婦皮膚內,再被陽光照射後,容易與日光產生反應,引起的紅腫等過敏症狀。所以,過敏體質的孕婦不宜吃,以免影響胎兒的正常發育。
2、過夜的不能吃
煮熟的油菜過夜了不能吃。因爲其中含有較多的硝酸鹽,儲存一段時間後,由於其中的酶和細菌的作用會變成亞硝酸鹽,這是導致胃癌的重要物質。
3、油菜其實在草本上被歸類爲發物,所以孕早期婦女、眼疾、狐臭等病患要少食。
4、孕期飲食不宜過重口味,孕婦吃油菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。
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