孕婦吃紅薯好嗎
本文已影響1.3W人
孕婦可以吃紅薯嗎?孕婦懷孕期間容易出現便祕，所以要適當吃一些纖維含量較高的食物，紅薯就是其中一種。而且紅薯含有很高的熱量，孕婦吃紅薯還能補充能量。但是要注意適量。
孕婦可以吃紅薯嗎?
孕婦可以吃紅薯，但是不能過量。紅薯是高營養價值的純天然植物，含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，孕婦吃紅薯不僅可以防止便祕的產生，同時可以緩解便祕，不但不會影響身體健康，還對身體有好處。但是，專家提醒，紅薯的糖分過高，所以不能多吃，另外吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。
紅薯可以怎麼吃?
棒茬子紅薯粥
原料：紅薯2個，玉米(渣)1杯，水適量，楓糖漿少許。
做法：
1、紅薯洗淨備用，玉米渣適當淘洗2遍
2、紅薯洗淨削去皮，切成塊
3、鍋內做水
4、快開鍋時玉米渣放入鍋中，大火煮開，撇去浮沫，轉小火
5、小火熬30分鐘，中間用竹勺子推動不易粘鍋，直至玉米渣出了香味、變粘稠，放入紅薯塊用勺子順鍋沿旋轉
6、小火蓋蓋熬20分鐘，直至紅薯塊煮熟變軟即可
炸紅薯丸子
原料：紅薯蒸熟去皮後1000克、糯米粉約250克、白糖和熟芝麻適量。
1、紅薯洗淨，放籠屜蒸熟。
2、把蒸熟的紅薯去皮後搗成泥。
3、加入糯米粉和適量白糖攪勻(糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些)。
4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放溫油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黃色撈出。
5、撒上熟芝麻就可以吃了。
