不想寶寶出生後偏食孕期需要注意什麼
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很多寶寶都有偏食挑食的現象。這讓不少寶爸寶媽苦惱。那麼問題來了,不想寶寶出生後偏食孕期需要注意什麼?一起來看看吧。
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寶貝挑食直接影響生長髮育、抵抗力、認知能力和精神狀態。當寶媽們對寶貝挑食無計可施的時候,我們要向孕媽咪們送出好消息。研究表明,寶貝挑食、偏食和孕期飲食習慣也有關係。那到底是怎樣的關係,孕媽咪們又該怎麼做,才能更好防止寶貝日後偏食呢?
寶貝偏食和孕期飲食習慣有何關係?
美國費城莫奈爾中心研究發現,胎兒天生喜歡含鹽和含糖的食物,但是對綠色蔬菜這種味道較苦的食物卻不太喜歡,但是胎兒可以通過母體嚐到蔬菜的味道,孕期攝入大量蔬菜,寶貝開始添加輔食後,則會更快習慣蔬菜的味道。這是寶貝偏食和孕期飲食的一大關係。
另外,孕媽咪缺乏維生素B1、B2、C、D會直接影響乳汁中這些營養素的含量,進而影響寶貝體內這些營養素的含量,而這些營養素跟食慾密切相關,所以如果孕媽咪不能從懷孕開始改變自己挑食、偏食的習慣,那也很難在產後一下子糾正這一問題,就很有可能因爲挑食、偏食導致寶貝體內這些營養素缺乏,從而影響到寶貝食慾。這是寶貝偏食和孕期飲食的又一關係。
同樣,如果不從孕期開始改變挑食、偏食的飲食習慣,產後也不可能立馬改觀,自己不愛吃的食物就不會買不會做,寶貝自然也不吃,從而又會引起寶貝的挑食、偏食。
孕期怎麼做,能防止寶貝日後偏食?
認識到孕期飲食跟寶貝偏食的關係後,孕媽咪們思想上肯定做足了準備,會反覆告訴自己,即使是自己不喜歡吃的食物,爲了寶貝將來的健康也一定要吃,那要吃什麼呢?
一日三餐的主食最好粗細搭配,保證每天五穀雜糧和薯類都有;頓頓有蔬菜,每天深色蔬菜佔到一半以上,蔬菜的量不限制,可以儘量吃;每天吃半斤水果、一兩個蛋、一兩包奶;三餐中一餐有豆製品,比如豆腐、豆腐乾、豆腐絲或豆漿;可以畜肉、禽肉、魚蝦每天交替着吃,當然如果能做到每天都有更好了,只是肉的量要稍作控制,每天所有的肉加起來二三兩就夠了,還可以每天吃帶殼堅果一把。
“思想上做好準備了,也知道要吃什麼了,可是要吃自己不喜歡吃的食物確實不是件容易的事。那該怎麼辦呢?”
1、每天補充複合維生素和礦物質
孕媽咪挑食也可能是缺乏維生素B1、B2、C、D、鐵、鋅這些跟食慾密切相關的營養素,既然飲食上做不到一下子均衡全面起來,那就每天補充複合維生素和礦物質,讓這些營養素從生理上來改善孕媽咪挑食的問題。
爲了補充效果好,建議每天早餐後服用,整個孕期堅持服用。不過需要提醒的是一定按照包裝上推薦的劑量服用,千萬不能心急,增加劑量,以免脂溶性維生素蓄積引起中毒;另外孕早期服用膳食補充劑時,富含維生素A的肝臟就儘量不吃,以免維生素A中毒。
2、零食要適當
我們會有這樣的經驗,餐前如果吃零食吃飽了,那飯點就不餓;所以零食一定得適當,不要影響到正餐。所以三餐之間,比如上午十點多、下午三四點鐘如果餓了,可以吃一點水果或者喝點酸奶墊一墊。
這裏需要提醒的是,零食就吃點水果、酸奶、果乾、堅果或者可以生食的蔬菜,要遠離超市裏各種五顏六色的零食,比如薯片、冰激淋、彩虹糖等,因爲五顏六色多來自人工合成色素,可能加速體內鋅的流失,從而影響食慾。
3、三餐定時定量
早餐的時間儘量往前提一提,建議8點之前吃早餐,否則早餐和午餐之間太短,往往會中餐沒胃口。另外每頓飯細嚼慢嚥,吃到八分飽,這樣下頓進餐前可以保持適度的飢餓感,也有利於促進食慾。所以不用暴飲暴食,吃飯的時候儘量慢點吃,這樣就能更客觀、更及時地感受到是不是吃飽了。
4、巧烹調促進食慾
有營養的食物加上巧妙的烹調才能讓孕媽咪更有食慾。隔三差五地可以煲點肉湯喝,當然要選擇脂肪含量低的肉,比如兔肉或去皮的雞肉等,因爲蛋白質分解後的穀氨酸、5-肌苷酸等都有增鮮、促進食慾的作用。
烹調時可以利用辣椒、芥末、蔥、姜、蒜、香菜、胡椒、孜然等調味品來提味,促進孕媽咪食慾,但是需要了解的是,調味品之所以稱爲調味品,就是起到調味的作用,而非主要食材,不能大量食用,否則對孕媽咪而言口味過於刺激,也不利寶貝健康。
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