葉酸的作用 孕婦服用葉酸寶寶更健康
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結婚過後,大部分家庭都會考慮要小孩,但是大部分女性又糾結於要小孩之前如何調理自己的身體,於是就會向身邊一些“前輩”取經,一些生完小孩的前輩就會建議提前服用葉酸片,這樣對寶寶的發育有一定的好處,葉酸是什麼?真的有那麼神奇嗎?那些食物中含有葉酸呢?
吃葉酸的作用與好處
1、降低寶寶出生缺陷的風險,經過13年“中美預防神經管畸形合作項目”研究,25萬例詢證醫學證實,育齡女性從準備懷孕開始每天堅持服用0.4mg葉酸可以降低胎兒神經管畸形發生率85%,降低胎兒脣齶裂發生率50%,降低35%先天性心臟病的發生,減少新生兒15%的重大體表畸形及降低20%的新生兒死亡率。
2、目前有好多孕婦會出現貧血這一現象,然而葉酸正是製造她們身體所需血紅蛋白細胞的。根據調查,中國有百分之二十六的育齡女性曾患過貧血。造成孕婦貧血的原因也可能是體內也算過少。
3、孕中晚期,除了胎兒生長髮育外,母體的血容量,乳房,胎盤的發育使得葉酸的需求量大增。葉酸不足,孕婦易發生胎盤早剝,妊娠期高血壓綜合徵,巨幼紅細胞性貧血;胎兒易發生宮內發育遲緩,早產和出生低體重,而且這樣的胎兒出生後的生長髮育和智力發育都會受到影響。
葉酸什麼時間吃最好
現如今,醫生和身邊的朋友都會要求備孕的女性從前三個月就要服用葉酸來補充我們身體所需,因爲提前補充葉酸,可以讓正在備孕的女性朋友身體中的葉酸含量達標,以此來保證懷孕後寶寶能夠更好的發育。
孕初期即前3個月也是補充葉酸的關鍵時期,這個時候吃葉酸效果最好。因爲孕初期是胎兒成長髮育的重要時期,這個時候人體對營養成分的需求相比普通人會大很多,如果這個時候母體缺乏葉酸,則嬰兒出生時很可能會伴有出生缺陷,如先天性心臟病、兔脣、智力低下等問題。
另外,如果具體到葉酸每天什麼時候吃最好,醫師建議準媽媽們在飯後半小時服用最好。這時候腸胃的消化功能已經完全啓動,人體對葉酸成分的吸收也更充分有效。而且飯後服用葉酸,能防止出現空腹服用葉酸給腸胃造成刺激,從而出現胃不舒服情況。
含葉酸的食物
葉酸廣泛存在於各種綠葉蔬菜、核桃、花生、豆類、蛋及動物的肝、腎等內臟中。若在孕婦的飲食中適當增加這些食物或者給予一定量的葉酸,對實行優生優育、提高孩子素質頗有益處。
獼猴桃(又叫奇異果)是一種營養頗高的保健水果,因含有大量葉酸,固有。孕前或懷孕初期,如常吃獼猴桃,有助於防治。其次,多食用菠菜、蘆筍等深綠色蔬菜,這些普遍都含有豐富的葉酸,豆類、動物肝臟以及蘋果、酵母等食物也富含葉酸。
獼猴桃中含有大量葉酸,有着頗高的營養價值,是一種很好的保健類水果。獼猴桃有着″天然葉酸大戶″的美稱。爲了預防胎兒各類缺陷和先天性心臟病,我們應當多多食用獼猴桃。還有一些豆類產品,動物肝臟,栗子,牛肉等等等也含有豐富的葉酸。
含葉酸的食物很多,但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如:蔬菜貯藏2——3天后葉酸損失50%——70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%——95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。
綠色蔬菜
萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
豆類堅果類食品
黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
新鮮水果
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨等。
穀物類
大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
動物食品
動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
食用油
核桃油裏也含有葉酸。
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