胎盤能吃嗎有什麼作用與功效
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有人說產婦的胎盤營養價值很高,產婦胎盤是大補之物, 能食用?一般產後分娩後醫院是怎麼處理胎盤的?一起來看看吧!
其實吃胎盤並不稀奇,在中國有悠久的歷史,健康孕婦的胎盤經過加工本來就是一味中藥,叫做紫河車。
按照中醫藥典規範,紫河車的功用主治爲溫腎補精、益氣養血。治虛損,贏瘦,勞熱骨蒸,咳喘,咯血,盜汗,遺精,陽萎,婦女血氣不足,不孕或乳少。包含紫河車成分的中藥有“河車再造丸”“先天再造丸”“補天大造丸”等。
那麼,從現代醫學角度來看看人的胎盤究竟有什麼特別。
胎盤中對人體有益的物質
胎盤的成分非常複雜,主要由蛋白質構成,在這裏需要特別提出的成分主要可以概括爲以下四類:
1. 人的胎盤中含有干擾素。干擾素是動物細胞在受到某些病毒感染後分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白,能抑制其對健康細胞的作用。另外還含有能抑制流感病毒的巨球蛋白,稱β-抑制因子。
2. 胎盤中含有多種激素,包括促性腺激素A和B,催乳素,促甲狀腺激素,催產素樣物質和多種甾體激素。
3. 人胎盤中還含有多種應用價值的酶,如溶菌酶、激肽酶、組胺酶、催產素酶等。
4. 人胎盤的酸水解液經原子吸收分光計測定,含有鐵、鑽、錳、銅、鋅、鈣、鎂等人體必需元素,水解液中的微量元素更易吸收。
所以吃胎盤大補?——那要看你怎麼吃
1、胎盤類藥劑
由於胎盤中有多種有效物質,現代醫學一般將特定物質提取出來並經過深加工製成藥品後再治療相關疾病,例如胎盤脂多糖注射液是人胎盤組織中提取所得核酸與多糖的混合物,可以治療慢性氣管炎、支氣管哮喘及預防感冒。
而胎盤膚注射液是由人健康的胎盤經勻漿、水解、超濾製成的注射液。能提高人體的細胞免疫功能及調節體液免疫功能,治療兒童反覆呼吸道感染。
不過這種情況下,胎盤是“藥品”而不是“補品”,需要對症下藥,沒有相應病症就不用吃啦。
2、胎盤料理
目前網上所流行的“胎盤料理”,通常先把胎盤洗淨放血之後蒸熟,然後在烘乾機中烘乾後將乾燥的胎盤切碎並研磨成粉末,再加入其它菜餚當中。
這種做法會導致胎盤中的蛋白質類營養成分變性或降解,無法產生特殊的生理作用。
即使有一些僥倖殘留的“活性物質”,口服下去後,經過腸胃裏的胃酸、各種蛋白水解酶的消化後,也和吃普通的肉沒有本質區別。因此,指望吃過胎盤之後能有神奇功效恐怕是不可能的。
3、自己加工胎盤需要注意什麼?
紫河車是健康孕婦的胎盤經過加工處理後所得的中藥,如果是新鮮胎盤,除剖腹產外都會經過產道,即使孕婦是完全健康的,胎盤上也會攜帶多種細菌,因此一定要熱加工並持續足夠長的時間,確保能夠殺死各種病原體。另外,在食用之前,一定要將胎盤中的組織液和血液洗淨。
孕婦分娩後醫院怎麼處理胎盤?
2005年衛生部曾頒發《衛生部關於產婦分娩後胎盤處理問題的批覆》,規定:“產婦分娩後胎盤應當歸產婦所有,產婦放棄或者捐獻胎盤的,可以由醫療機構進行處置,任何單位和個人不得買賣胎盤。”
醫院會詢問你是否要帶胎盤迴家。在生產的時候,醫院會有一些表格給大家填寫,裏面有一項就是關於胎盤怎麼樣處理的。
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