大蔥白、香菜和生薑助你治感冒
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感冒了吃什麼食物好呢?姜性溫,含有“薑辣素”,能夠有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 一般吃過生薑後,人體都會有發熱的感覺。和大蔥白、香菜結合一起,可以用來治療感冒。
在中醫學裏,大蔥白、香菜、生薑這三樣菜都是辛散的中草藥,特別是香菜,它能起到辛溫發散發汗的作用,使寒氣從體表發散出去。從而達到一個治療感冒的作用。
材料
香菜根10顆,帶須蔥白2根,姜2片。
做法
1、找個不鏽鋼鍋或者是砂鍋,鍋中放入適量的水,大概夠一次喝的。
2、放入蔥白、香菜根、薑片,開大火煮。
3、煮到水開後開始計時,10分鐘停火。
小訣竅:
一天2-3次,早、中、晚各一次,喝的時候稍微涼一下,趁熱喝進去。適合由風寒引起的感冒,如怕冷,流鼻涕。
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