【哺乳期藍莓可以吃嗎】哺乳期能吃藍莓嗎 藍莓哺乳期能吃嗎
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藍莓的營養價值非常高,口感酸甜,受到了世界人民的喜愛。哺乳期寶媽在進食大量油膩的滋補食物後,難免會想要換換口味,開開胃。那麼,哺乳期能吃藍莓嗎
哺乳期藍莓可以吃嗎
哺乳期可以吃藍莓
藍莓是一種漿果,營養非常豐富,性溫和,可以提高人體的免疫力、保護視力、改善血液循環、抗衰老等等,並且藍莓酸甜適中,熱量低,食用不會刺激牙齒和腸胃,也不會讓寶媽肥胖,所以,哺乳期可以吃藍莓。當然藍莓也不能多吃,寶媽在哺乳期的飲食應儘可能廣泛多樣化,多吃高蛋白食物和蔬菜水果。
哺乳期吃藍莓注意事項
1、藍莓不能多吃,每天吃4—6個就可以了
藍莓屬於涼性水果,有輕瀉的功效,多食會加重體內寒氣,出現腹瀉、腹痛等不適症狀。
2、腸胃不好、胃虛體寒的寶媽慎食
藍莓屬於涼性水果,具有通便利尿、輕瀉的功效,食之會加重病情。
3、腎臟或膽囊未治癒的寶媽慎食
藍莓中含有的草酸鹽易在體液中堆積、產生結晶現象。
4、不可與牛奶等乳製品同食
藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固。
哺乳期藍莓吃法
1、生吃
藍莓最方便的吃法莫過於鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因爲藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮,帶皮吃可以保證攝取到充足的營養。
小貼士:可將藍莓放在淡鹽水裏浸泡三分鐘,再用清水沖洗,這樣洗出來的藍莓比較乾淨哦。
2、製成藍莓醬配麪包吃
如果藍莓較多一時吃不完,爲防止腐敗變質,可以做成藍莓醬,之後刷在麪包上吃就可以了。
材料:藍莓、白糖、檸檬汁。
做法:
(1)將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻後放置30分鐘備用。
(2)30分鐘後將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎,沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。
(3)攪碎後的藍莓糊倒入鍋中,用小火不停攪拌直到粘稠,放涼裝入密封罐內保存即可。
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