媽媽產後應吃的食物
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對於產後給哺乳的媽媽的營養如何補充,本站有了指點,指出吃什麼會增加營養呢?下面就爲家介紹一種黃芪燉雞湯。
原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生薑2片,鹽、米酒適量。
做法:黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。
評價:黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用於治療產後乳汁缺少,又可補虛固表,治療產後虛汗症。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7天后食用。
雞湯本來就是一種好的補充食物,而且裏邊有含有黃芪,補氣健脾,具有很好的功效。
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