哪些人不適合吃紅豆薏米粉
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1、紅豆薏米粉是祛溼氣的,體內沒有溼氣甚至陰虛的患者(這類人一般口乾明顯、想喝水並且舌苔少)是不宜服用的!
2、紅豆薏米粉性涼,對於溼熱體質效果更好,體質偏寒的寒溼患者最好不要長期服用(或者將紅豆薏米粉中的薏米換用中藥房的炒薏米,可減少薏米的寒涼之性)。
3、月經期的女性最好少吃。
4、薏米含有的糖類黏性高,食用過多易出現消化不良,因此消化不太好的人要控制食用量。
5、便祕的患者最好不要大量服用,否則易加重便祕。
6、孕婦在懷孕期間也要慎用,防止引起滑胎等。
紅豆薏米粉的功效是什麼紅豆,即相思子。性平,味甘酸。具有健脾止瀉,利水消腫的作用。因此,適宜各類型水腫之人食用,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,是具有悠久歷史的食療之物。如《本草綱目》中,有“通乳汁,和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。”的記載;《食療本草》有云:“和鯉魚煮爛食之,甚治腳氣及大腹水腫。”
薏米,又稱爲薏苡仁、苡仁、六穀子,爲禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。《本草綱目》記載:“薏米能健脾益胃,補肺清熱,祛風勝溼,養顏駐容, 輕身延年。”
因此,如果體內有溼氣,如積液、水腫、溼疹、膿瘍等與體內濁水有關的問題,用紅豆薏米粉是比較合適的。
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