產婦吃什麼通乳?推薦豬蹄催乳食譜
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我們都知道豬蹄和花生都具有補血通乳的作用,是產婦補身子的首選。今天小編蒐集了幾款豬蹄的催乳食譜,產婦們有口福啦。快來試試,提高產後恢復吧。
產婦豬蹄催乳食譜
1.豬蹄黃豆湯
[原料]豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。
[製作]豬蹄1只洗淨剁成碎塊,與黃豆60克,黃花菜30克共煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。
[功效]滋補陰血,化生乳汁。
[應用]產後乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟。
2.豬蹄茭白湯
【原 料】豬蹄250克,白茭(切片)100克,生薑2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
【制 作】豬蹄於沸水燙後颳去浮皮,拔去毛,洗淨,放淨鍋內,加清水、料酒、生薑片及大蔥,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最後投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】益髓健骨,強筋養體,生精養血,催乳。可有效地增強乳汁的分泌,促進乳房發育。適用於婦女產後乳汁不足或無乳等。
3.豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄性微鹹、平,有補血通乳、生肌託瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等症。
此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補虛、健脾胃的香菇燉制而成,具有益氣生血、養筋健骨、通絡下乳、行氣散結、足者,具有良好的生乳作用;對於乳絡不通、脹乳汁少,或乳脹生結、疼痛乳少、乳房微熱者,有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用,能促進乳汁通利,防止乳腺炎的發生。
4.祕傳涌泉豬蹄
[原料]環留行10克,漏蘆10克,母丁香6克,天花粉15克,殭蠶10克,穿山甲10克,豬蹄一對。
[製作]水煎諸藥3次,每次均去渣留汁,用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄,分頓服食。
[功效]疏肝通絡,填精下乳。
[應用]產後乳汁不下,乳房脹痛,按之有塊,觸痛。
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