【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃

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適宜年齡 備孕 主料 大閘蟹1只 雞蛋兩個 輔料 麪粉2大勺 辣椒粉一勺 孜然粉一勺 製作步驟
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃
1.雞蛋磕入碗中打散勻。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第2張
2.將麪粉倒入蛋液中充分攪拌成無顆粒的麪糊。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第3張
3.螃蟹沖洗淨,剁成塊,去蟹腮、心、胃、腸。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第4張
4.將螃蟹塊放入麪糊中,使蟹塊裹上一層面糊。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第5張
5.鍋中入適量油,燒至7成熱。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第6張
6.放入裹好麪糊的螃蟹塊,炸至全部金黃色後撈出濾油。
【油炸海螃蟹的做法】油炸海螃蟹怎麼做好吃 第7張
7.將炸好的螃蟹放入盤中,按個人喜好撒上辣椒粉、孜然粉即可。

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