印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃

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主料 麪粉270克 水100克 鹽3克 糖5克 煉奶8克 雞蛋一個 輔料 蘋果丁 糖少許 製作步驟
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃
1.把鹽、糖、雞蛋和煉奶放入盆中、倒入水,攪拌均勻。
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃 第2張
2.放入麪粉,攪拌均勻,揉至麪糰光滑,分成三等份。
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃 第3張
3.表面塗上食用油,包起來,放冰箱半天以上。
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃 第4張
4.取出麪糰,有中間往外推壓扁,甩出薄薄一層,把多餘切掉。
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃 第5張
5.準備一塊蘋果丁撒上去,再準備一些糖,撒均勻。
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃 第6張
6.放入平底鍋內煎,待金黃色就可以出鍋。

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