【蛋黃羹怎麼做給寶寶吃】寶寶蛋黃羹怎麼做
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材料:雞蛋黃4個、純牛奶200ml、粗砂糖15g。
做法:
1、用奶鍋直接稱量15克粗砂糖。
2、從冰箱取出其他食材。
3、將牛奶倒進鍋裏,大火煮沸騰。
4、沸騰後轉爲小火,將蛋黃倒入,並攪拌。
5、將奶羹倒回裝蛋黃的容器裏,融化掉沒倒出來的蛋黃。
6、重新倒進奶鍋裏煮沸騰即可。
蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:黃瓜雞蛋羹
材料:黃瓜1/2根、雞蛋1個、溫水適量、鹽適量。
做法:
1、黃瓜切丁。
2、雞蛋磕入碗中。
3、加鹽、溫水打散。
4、放入黃瓜丁拌勻。
5、放入蒸鍋。
6、蒸熟即可。
蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蛋黃豆腐羹
材料:蛋黃50g、雞蛋豆腐200g、油適量、鹽適量、香蔥適量。
做法:
1、備蛋黃豆腐。
2、切片。
3、蛋黃少許。
4、將切好的蛋黃豆腐放進蛋黃裏。
5、全放進去。
6、撒點鹽。
7、撒上香蔥,放進蒸鍋裏,蒸10分鐘即可。
蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蛋黃羹
材料:雞蛋黃2個、水適量、鹽適量。
做法:
1、奶鍋先放入水,燒開。
2、蛋白和蛋黃分開。
3、加入鹽、蛋黃等量的溫水,攪勻。
4、蓋上保鮮膜並用牙籤在保鮮膜上紮上窩窩。
5、放入鍋內。
6、熟了出鍋放點香油。
蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:冬瓜蛋黃羹
材料:冬瓜100g、蛋黃1個、姜2片、澱粉10g、清水500g。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗淨後切碎丁,雞蛋煮熟,去蛋清留蛋黃備用。
2、砂鍋中放入清水、薑片煮開。
3、放入冬瓜丁煮熟。
4、蛋黃切碎,放入鍋中煮一分鐘,加溼澱粉勾芡即可。
蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蝦蓉蛋黃羹
材料:雞蛋1個、大蝦1個、鹽適量。
做法:
1、煮熟的大蝦和雞蛋各一個。
2、蛋黃分離出來。
3、蝦取肉切成末。
4、加入蛋黃中拌勻。
5、加入兩倍溫開水和適量鹽拌勻。
6、冷水上鍋燒開蒸10分鐘。
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