輔食|寶寶老便祕,麻麻總是苦惱?平常可以給寶寶這麼吃!
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關爸提醒:富含纖維素的食物有:蔬菜、水果、穀類
推薦食譜:生菜粥
適合月齡:6個月+
食材:大米:200克 生菜:100克
調料:蔥:10克
做法:
步驟1:生菜切好。
步驟2:淘洗大米,提前泡半個小時,這樣煮出的粥更香稠可口哦!
步驟3:加足清水煮沸,轉中火再煮10分鐘。
步驟4:半個時候後,煮到米醇粥香時,加入切好的生菜,略煮2分鐘,美味的生菜粥就做好了。
功效:生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質,其中鈣是人體骨骼和牙齒發育的主要物質,還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成,刺激紅細胞發育,防止人體食慾不振、貧血,促進生長髮育;生菜是鹼性食物,與五穀和肉類等酸性食物中和,具有調整體液酸鹼平衡的作用。
推薦食譜:奶香土豆泥
適合月齡:10個月+
食材:土豆:2~3個
調料:母乳或配方奶:30毫升
做法:
步驟1:土豆洗淨,去皮切薄片,放入小湯鍋中。
步驟2:往小湯鍋中加入適量清水,水的量剛好蓋住土豆,先開大火煮開再轉小火煮到土豆熟透。
步驟3:土豆煮好後,用叉子趁熱將土豆搗成泥。
步驟4:這時視土豆泥的軟硬程度,根據需要慢慢加入母乳或配方奶。
步驟5:攪拌均勻即可。
關爸說:牛奶和黃油的量隨個人喜歡而定,如果喜歡比較粘稠的,牛奶少放點。
功效:土豆泥的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及皮膚溼疹也有治療功效。藍莓土豆泥能給人體補充蛋白質,促進人體生長髮育。
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