這才叫補腦:生長更多的腦細胞!
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我們成年人,還能生長出新的腦細胞嗎?腫瘤學家羅伯特還以爲,成人不會生長新的腦細胞。他已經 out 啦。腦神經科學家的最新研究發現,成年人大腦中的海馬體也可以生長新的腦細胞,每天大約生長700個。
1. 我們成年人,還能生長出新的腦細胞嗎?
腫瘤學家羅伯特還以爲,成人不會生長新的腦細胞。他已經 out 啦。
腦神經科學家的最新研究發現,成年人大腦中的海馬體也可以生長新的腦細胞,每天大約生長700個。
2. 新的腦細胞有什麼作用?
首先,它們與學習和記憶相關。在實驗裏,如果阻止成人大腦海馬體生長新的腦細胞的功能,也意味着阻止了某些記憶能力,這些能力對空間識別特別重要。
(小愛不由得想起前不久那位雲南小夥子。他開着去昆明找朋友,把車停在停車場,回來卻忘記停在哪個停車場。所以,他在昆明邊打工邊找車……
好,還是回來聽科學家講怎樣多長腦細胞,避免我們犯類似的錯誤吧。)
科學家還發現了抑鬱症狀與腦細胞生長之關的相關性。新生腦細胞多,抑鬱症狀會減少。
有足夠的證據表明,如果我們想要提高記憶力,或是提升情緒,抗擊衰老,都可以通過生成新的腦細胞來達成。
3. 怎樣做可以促進腦細胞新生?
什麼可以促進腦細胞新生?學習、性愛、運動等。
什麼會阻止腦細胞新生?壓力、缺少睡眠、年齡增長等。
飲食也會影響腦細胞生長。
這樣的飲食可以促進更多的腦細胞生長:
卡路里控制(Calorie Restriction )20%-30%(小愛說:這不就是七分飽嘛)
間歇性斷食(Intermittent Fasting)(小愛說:傳說中的輕斷食啊)
多攝入黃酮類(Flavonoids)物質,在黑巧克力或藍莓中就富含黃酮類。(小愛說:又多了一個吃巧克力的理由)
多攝入 Omega-3 脂肪酸 , 在脂質魚中比較多,比如三文魚。(小愛說:貴......)
與之相反,高飽和脂肪、乙醇不利於腦細胞生成。
非常有意思的一點是,相對於脆脆的、耐嚼的食物而言,軟軟的食物會減少腦細胞生成。
科學家認爲,健康的飲食對於記憶和情緒有幫助,可能是通過在海馬體內生成新的神經元實現的。
不只是吃什麼,還有什麼時候吃、吃多少、食物的質地,都有影響。
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