超市裏這三種肉上黑名單了,別再買給孩子吃,嚴重影響發育
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不知道有沒有寶媽看過火腿腸中的配料表,紅曲紅讓火腿腸看起來色澤更紅潤誘人,山梨酸鉀用來防腐,瓜爾膠使火腿腸更加Q彈,加上澱粉,摻着不明肉類(有些是雞、豬肉混摻),十幾種添加劑進入孩子胃內,能健康嗎?大量添加劑,會阻礙孩子對礦物質等營養素的吸收,導致發育不良。
每次逛超市時,看到媽媽帶着孩子,買這些肉類,我心裏都不由得有些揪心。
火腿腸
不知道有沒有寶媽看過火腿腸中的配料表,紅曲紅讓火腿腸看起來色澤更紅潤誘人,山梨酸鉀用來防腐,瓜爾膠使火腿腸更加Q彈,加上澱粉,摻着不明肉類(有些是雞、豬肉混摻),十幾種添加劑進入孩子胃內,能健康嗎?大量添加劑,會阻礙孩子對礦物質等營養素的吸收,導致發育不良。
烤腸
烤腸在街邊隨處可見,很多家長認爲,便利店,小餐館中的烤腸沒有保證。就在大型超市,給孩子買袋裝的、品牌烤腸,自己回家烤。
實際上,無論是街邊店內的烤腸還是超市中售賣的烤腸,對孩子的健康和發育都有很大的危害。烤腸中含有大量的亞硝酸鹽、卡拉膠、磷酸鹽、香料。
這些添加劑,在一定劑量下,不僅會影響孩子的發育,還會和肉類中的氨基酸產生反應,生成亞硝胺類物質,而這類物質在國際上被列爲2A級致癌物,致癌性很高。
醃製培根
超市中醃製好的培根,也深受孩子的喜愛。但是培根這種加工肉類中,含有大量的飽和脂肪酸、膽固醇,通過燻烤、醃製後,培根中的優質蛋白被破壞,在高溫燻烤的過程中,會產生大量的環芳香烴,這是一種有害的化學物質,同樣具有致癌性。
也許會有人說“我從小吃火腿腸長大的,也沒見身體出現問題”,“現在看個報道,什麼都不敢吃了”。
君君只想說,每個人身體的耐受力不一樣,同樣吃了不淨的東西,有人會腹瀉嘔吐,有人則沒有任何異常。有人將口腹之爽視爲第一準則,有人恪守着無添加至上的健康飲食。
儘管我們改變不了大環境,也沒辦法讓孩子生活在真空中,幫孩子抵禦一切傷害。但是作爲孩子的父母,我們可以在能力範圍內,爲孩子的健康保駕護航。
少讓孩子吃加工、醃製的肉類,少讓添加劑損害孩子嬌嫩的身體,是對孩子的一種呵護與責任。
你會經常給孩子買加工、醃製的肉類嗎?
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