這幾種家常食材能爲寶寶補充能量，緩解夏乏效果極好！

進入夏季，身體也自然略感疲乏。爲了讓小朋友打起精神，每一天玩好、學好，當然要及時爲寶寶補充能量，抵抗夏乏。小編推薦幾種家常食材，對於緩解小朋友夏乏非常棒，媽媽們不妨試試吧。

彩椒炒雞柳（2歲+）

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，適量食用，有增強體力、強壯身體的作用。

【食材】雞胸肉400g、青瓜100g、紅黃椒100g、蘑菇5只、澱粉2茶匙、鹽適量、油適量、糖適量、青瓜100g、黃豆醬1湯匙

【做法步驟】

1. 雞胸肉洗淨、切條，加入鹽、澱粉拌勻醃製20分鐘。蘑菇、黃紅椒洗淨，切塊；青瓜洗淨削皮，切片。

2. 鍋中燒熱油，下雞柳炒至變色，盛出備用。

3. 下蔬菜，翻炒至蘑菇變軟。

4. 再加入雞柳，加入黃豆醬和糖，翻炒拌勻，勾芡汁，燒開完成。

5. 非常適合夏天。

瘦肉紅薯粥（10M+）

紅薯有助於調養腸胃，促進腸胃道蠕動，緩解便祕。紅薯粥還有增強免疫力的功效。瘦肉和番薯，讓這道粥更營養、更美味。

【食材】瘦肉50克、大米15克、紅薯30克、水適量

【做法步驟】

1. 瘦肉洗乾淨去除筋膜剁碎，紅薯洗乾淨去皮。

2. 大米洗乾淨，煮成粥。（可以加少許水，冷凍30分鐘，這樣很容易煮爛）

3. 瘦肉加水、浸泡一小時後，連同浸泡的水大火煮開，小火煲30分鐘。

4. 紅薯磨成泥。

5. 把瘦肉湯倒入粥裏，加入番薯泥，煮成更加適合寶寶食用的軟爛程度。

6. 瘦肉紅薯粥。

雞刨豆腐（2歲+）

雞刨豆腐含有豆製品，豆製品是每週人體不可或缺的食物，符合人體對豆類食物的攝取量。

【食材】北豆腐1塊（約200g）、雞蛋2個、鹽適量、大蔥1段、香菜少許

【做法步驟】

1. 準備食材。

2. 蔥切成蔥花，雞蛋中加入適量鹽，然後將雞蛋打散成蛋液。

3. 用筷子將豆腐塊打成散塊。

4. 鍋中少許油燒至7成熱，下蔥花爆出香味。

5. 將豆腐入鍋中，翻炒到水份蒸發，將豆腐炒成雞刨的散狀。

6. 將雞蛋液倒鍋中。

7. 用鏟子翻炒均勻，成塊，出鍋。

8. 裝盤後用幾片香菜葉裝飾一下即可。

番茄炒螺絲面（1歲+）

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。

【食材】螺絲形意麪適量、蝦仁適量、雞蛋兩個、豌豆適量、西紅柿兩個、番茄醬適量

【做法步驟】

1. 準備需要的食材。

2. 燒水煮麪的時候，把雞蛋加鹽打散，蝦仁用料酒，鹽醃製。

3. 水燒開後，加鹽煮麪，大概需要十分鐘，煮好後放入冷水中冷卻，再撈起瀝水備用。

4. 把雞蛋和蝦仁炒熟備用。

5. 另起鍋燒油，加西紅柿熗鍋，再加番茄醬，翻炒成醬汁。

6. 加入炒好的雞蛋，蝦仁，豌豆，加鹽調味，翻炒均勻。

7. 出鍋盛盤即可，開吃。