寶寶吃飯不用追着喂,你有什麼妙招嗎?
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你有沒有每天爲了寶寶吃什麼輔食而感到煩惱,而且寶寶還不是很愛吃,寶寶吃飯不用追着喂,你有什麼妙招嗎?
前陣子和國內朋友聊天,她家寶寶現在9個多月。她最近每天爲了給孩子弄各種泥狀食物絞盡腦汁,可是寶寶最近對吃不像當初加輔食時那麼熱衷,喂起來也很費勁...她還半開玩笑地“同情”我——你喂大那兩隻真心不容易啊!
其實,禾禾和碩碩在吃飯方面我是最不操心的,這都要歸功於手指食物(finger food)。在他倆7個月的時候,美國的兒科醫生都建議我引入手指食物,他們倆從小都自給自足,並且養成了很好的就餐習慣。
我把finger food的方法推薦給朋友後,她說孩子這段時間對自己吃表現出了濃厚的興趣,雖然衛生難搞些,但其他方面的進步還是蠻大的。
今天,就跟小月齡的寶寶分享下我在餵養2個寶貝時的一些心得吧。
什麼是手指食物?
手指食物概念比較寬泛,任何寶寶可以用手抓起來並可以送到嘴裏的食物,都可以叫作手指食物。
比如,七八個月滿手抓的時候,可以是條狀的食物,九個多月手指精細動作發育好了,可以捏的粒狀、塊兒狀的食物。
究竟多大可以吃手指食物?
具體多大吃手指食物,我家2個寶寶在7月齡的時候我都有跟這邊的兒醫溝通,他們也沒給出具體明確的答案。
普遍認爲7~8個月的時候就可以引入了,具體要看小朋友的發育情況而定,醫生也告訴了我一些判斷方法,當時印象蠻深刻,大家根據自家寶貝情況酌情判斷。
01可以自己直立坐穩
手指食物的意義不僅僅是爲了吃,而是讓孩子體驗食物帶來的豐富樂趣,培養他們獨立進食的習慣。
這裏的主角是孩子,所以能獨立坐穩,是開始手指食物的一個信號。
02頭不低
脖子的力量可以支撐頭部自由活動,這樣在進食手指食物的時候,可以減少窒息的風險。
03有咀嚼能力
雖然還沒有長牙,但寶寶們的牙齦足夠硬,家長可以把手指深入牙齦感覺下,咬到我們覺得疼,就可以處理簡單的食物了。
04具備抓握
嗯,手指食物是鼓勵小朋友自己進食,抓握能力弱的小朋友不建議引入,容易對食物有心理負擔,產生負面影響。
05手眼協調能力
抓起來能把食物送到嘴裏,這也是到了一定月齡的寶寶才具備的能力,這樣可以保持對食物的興趣,不然很容易產生挫敗感。
手指食物有什麼好處?
2個寶貝的醫生都有提到,這個階段提供的食物不是爲了讓孩子吃多少或者獲取多少營養,而是爲了讓小朋友體驗更豐富的食物感官和促進生理髮育,還給我介紹過手指食物的一些好處。
發展精細動作
七八個月月齡的寶寶還處於滿手抓的狀態,到了九、十個月的時候,小朋友的手指分離能力就體現出來了。
大拇指和食指可以相對,將食物捏起來,這種“抓握—捏拿”的發展,就是手指精細動作發展的過程,在吃手指食物的時候,還可以進一步得到鍛鍊。
促進口腔發育
寶寶從開始舌頭向後運送食物到舌頭和上顎擠壓食物,到舌頭將食物送至牙齦,再從單側咀嚼到雙側牙齦的咀嚼,都是他們控制舌頭運動的一種能力。
同時還促進了下頜力量的發育,這對後來語言發育也很有幫助。
促進感官發育
相比泥狀食物,所有的食材對他們來說又是一種全新的體驗。
吃食物的過程是味覺、視覺、觸覺、嗅覺、聽覺等各種感官的結合,這也是大腦與食物之間建立聯繫的感官鍛鍊。
滿足手部敏感期
八九個月的寶寶正處於手的敏感期,很喜歡探索粘稠、軟爛的東西。
剛引入的手指食物的手感大部分屬於這種,可以充分滿足寶寶的探索欲,讓他們向下一個敏感期順利過渡。
減弱咽反射
嬰兒出生的時候,有非常敏感的咽反射,咽反射是身體發出的防止吞嚥異物的一種保護機制,類似於我們平常說的“乾嘔”,比如牙刷頂壓舌根部或催吐的時候,都會出現這種狀況。
只不過小寶寶們的的咽反射部位靠前又比較敏感,隨着寶貝們開始用固形物進行口腔探索的時候,咽反射會一步步減弱,向口腔後部移動。
這一點我想在這裏多說幾句
正是因爲這種敏感的咽反射,在他們剛開始嘗試手指食物的時候,會出現乾嘔的症狀,這是身體發出的一種本能反應。
也就是上面說的,防止異物吞嚥下去的反應,說明小朋友們在吃的時候還是有保護機制的,不合適的食物他們自己會吐出來。
因爲這個問題,多次和兒醫探討後我才放下心來,對待倆娃這種嘔吐的症狀也放平心態了。
第一口手指食物怎麼吃?
理想的手指食物是寶寶可以輕鬆拿起,並很容易就能在舌頭和上顎之間、牙齦之間擠壓碎的軟糯食物,材質柔軟,糊糊感不要太強即可。寶寶出牙後,則可以加入一些稍有嚼勁的,鍛鍊咀嚼能力。
水果類
可以切成細長條或小立方體,推薦香蕉、熟透的牛油果、桃子、芒果、西瓜。
蔬菜類
蔬菜類的建議蒸或煮,柔軟即可,不用太過頭。推薦胡蘿蔔、西藍花、南瓜、土豆、西葫蘆、紅薯。
肉類
美國兒科學會推薦肉類也作爲寶寶接觸的第一種固體食物。對於母乳餵養的寶寶來說可以在肉中獲取鐵質。
處理時確保肉被煮到非常柔然,並切成小朋友能抓握的小塊。魚肉、雞肉、肉丸都可以作爲手指食物。雞肉垂直紋理切,寶寶更容易咬。
乳製品
推薦柔軟的奶酪或芝士碎片。
麪食
吐司中間柔軟的部分、烤制過的麪包邊兒、麪條,我當時給2個寶貝加的是意大利麪。
蛋白質
推薦豆腐條或豆腐塊。
寶寶吃泥不吃條,怎麼辦?
對於剛加入手指食物的寶寶,我們不要帶有更多的功利目的,擔心吃沒吃飽、營養跟不跟上。因爲加輔食的時候,大部分媽媽還是在給寶寶餵母乳的,營養方面不會有欠缺。
但是,與泥狀食物不同的是,手指食物還保留着食材的紋理、形態,每一種新的口感對孩子都可能是一種感官負荷。
比如我家弟弟碩碩之前胡蘿蔔泥可以接受,換成胡蘿蔔條卻不吃了,兒醫說這都是正常現象,雖然味道熟悉,但他可能還不習慣胡蘿蔔條的纖維感,多接觸幾次,舌頭的觸覺習慣了之後,就會接受了。
還有就是吃泥時間太久,寶寶的咀嚼能力還沒有跟上,對於口感比較“柴”的手指食物會有些排斥,不願意咀嚼。
醫生也建議每次可以多給小朋友幾個品種的手指食物,喜歡的吃,不喜歡的可以先讓他們熟悉食物的質感,一般接觸8-15次,寶寶才願意接受。
吃手指食物,該注意什麼
1、吃手指食物人一定要在身邊監護,不要留他們一個人吃飯,如果有異常可以第一時間發現。我建議小盆友隨大人一起進餐,感受家庭的餐桌文化,學習餐桌禮儀。
2、起初加入手指食物建議在他們沒有飢餓感的時候添加,如果餓的時候加入,孩子可能會因爲餓吃不進去而焦躁,對於不想吃的新口味會很排斥。
3、一些太堅硬的如蘋果塊、芹菜、乾果等口感較硬的食物不建議過早添加。
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