產婦下奶雞湯如何燉
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產婦下奶雞湯如何燉?女性以經歷生產後緊接着會進入哺乳期,有的女性在產後會立刻有母乳分泌,而有的產婦可能會有母乳分泌但就是不下奶,哺乳不出奶這可難爲了新媽媽,着急上火也不知道怎麼辦,這個時候大多數家人會選擇幫助產婦催乳通乳。目前醫學方式非常發達,有太多方式可以幫助產婦通奶,假如乳頭能順利出奶,剩下的事情就是催奶。在催奶這件事情上應該沒有什麼比食補作用更大的,比如各種湯類對催奶的效果就極好,其中雞湯一定是少不了的。
至於產婦下奶雞湯如何燉,方法也確實不少,每個人的烹飪習慣不同,燉雞湯的方式也不一樣,給大家推薦幾款適合產婦下奶的雞湯烹飪方式:
紅棗燉雞湯
紅棗本身就是一種補氣血的食物,它也特別適合產婦食用,本身產婦在生產過程中會大量失血,且在產後還要不斷排出惡露,而這個過程中其實是會增加鐵質流失的。因此利用紅糖和雞在一起燉湯,能補鐵同時也能催奶,在烹飪時再添加適量的中草藥,比如黨蔘、冬蟲夏草這類,不僅能使湯本身變得味道更鮮美,對乳腺也有疏通作用,經過小火慢燉後大部分的營養都留在湯汁裏,這樣有利於消化和吸收。紅棗燉雞湯的烹飪方式也極爲簡單,就是把原材料準備好,洗乾淨,然後加入清水直接大火藥開小火慢燉即可,直到湯白肉爛即可食用,因爲是給產婦食用,所以像鹽、油、糖、其它調味品能多簡單就多簡單。
山藥燉雞湯
山藥是一種補氣血的好食物,山藥本身口感粘糯,和雞湯在一起燉煮,湯水更加營養,具有滋補的效果,有利於促進奶水的分泌,還有利於乳腺的疏通。和紅棗燉雞湯的做法差不多,不過這道湯是先燉雞,待差不多快爛乎後,再加入山藥,避免山藥化湯,不容易食用。
產婦下奶雞湯如何燉?以上內容中推薦的紅棗燉雞湯、山藥燉雞湯都是非常不錯的選擇,具體烹飪過程都差不多,因爲在哺乳期所以烹飪方式上也不用有太多花樣,最簡單的烹飪方法能保證食材本身新鮮程度,催奶作用也是最好的。
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