小兒咳嗽食療法

   風熱咳嗽食療：
    梨+冰糖+川貝
    把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2～3粒冰糖，5～6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對好後放入碗裏，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因爲現在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
    煮蘿蔔水
    白蘿蔔洗淨，切4～5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給孩子喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的。
    還可以給孩子吃下列食物：
    ①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。一次最好吃一隻，吃多了肚子會不舒服。
    ②西瓜：性寒，能治一切熱症。孩子在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。
    ③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的吃。
    ④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2～3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
    風寒咳嗽：
    1.生薑+紅糖+大蒜
    孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生薑紅糖水裏再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
    2.蒸大蒜水
    取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水溫熱時餵給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
    3.烤橘子
    將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，烤到橘皮發黑，並從橘子裏冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會兒，剝去橘皮，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃。
    4.麻油薑末炒雞蛋
    將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
    5.梨+花椒+冰糖
    梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨拼對好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。 □牛峯