百香果外皮皺了能吃嗎
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百香果是一種生活中常見的水果,具有迷人的水果香,很適合用來泡水喝,那百香果外皮皺了還能吃嗎?下面就來具體看看吧。
百香果外皮皺了能吃嗎
百香果外皮皺了能吃。
成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象,屬於正常現象,並不影響口感。百香果在剛剛被採摘下來的時候,表皮摸起來是非常光滑的,但是這個時候並沒有完全成熟。可以把它們放到通風的地方,放置幾天以後就會發現表皮開始變得皺巴,但其實裡面的果肉其實都是完好無損的,口感風味也更加好。
百香果怎麼催熟
1、和成熟的水果放一起 我們知道,乙烯可以有充分的催熟功效,所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因為成熟的果實會釋放一定的乙烯,特別是香蕉蘋果。
2、大米催熟 我們可以將乾淨的百香果放入家中的米缸之內,一般三四天的時間,百香果就會變成熟了。
吃百香果的注意事項
1、腸胃不佳者不宜食用
雖然我們的百香果是營養豐富,但是它的味道酸甜,含有的物質會刺激腸胃分泌消化液,如果本身有腸胃不適,胃酸過多的人吃百香果,就會加重病情,所以,有消化系統系統疾病,胃病的患者最好不要吃。
2、百香果的籽無須特意挑出
吃過百香果的人都知道,百香果裡面是有很多籽的,這些籽很難從百香果裡分離出來,所以,我們在吃果子的時候,難免會吃到果籽。果籽對於人體沒有傷害,吃進去後人體會自然排出,絲毫不影響營養價值。
3、不要天天吃百香果
長期食用百香果是有一定的好處,但是也不適合天天連續不斷的吃百香果,最好是能間隔一兩天再吃比較好。
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