適合夏天的早晨！六寸戚風蛋糕的做法
本文已影響3.29K人
早上不想吃飯，就做了個戚風蛋糕，做了個六寸的，我和寶寶兩個人就消滅了。吃的戚風蛋糕，喝著酸奶，很適合夏天的早晨！
早上不想吃飯，就做了個戚風蛋糕，做了個六寸的，我和寶寶兩個人就消滅了。吃的戚風蛋糕，喝著酸奶，很適合夏天的早晨!
【材料】
雞蛋兩個>低粉45克>牛奶30克>玉米油20克>糖40克
【做法】
分離蛋白蛋黃，蛋白盆要無水無油。
蛋黃內加入玉米油，抽拌均勻，加入牛奶，抽拌均勻。
篩入低粉，之字形攪拌均勻備用。
蛋白用打蛋器打發至有魚眼泡。1次性加入白糖。
打發至提起打蛋器有小尖鉤就可以了。
1/3蛋白霜加入蛋黃糊內，抽拌均勻。
然後將蛋黃糊倒入蛋白霜內拌均勻。
將蛋糕液倒入六寸模具，在臺面上震幾下，震出大氣泡。
九陽烤箱提前預熱，放入模具設定140度35分鐘。
溫度和時間，根據自家烤箱脾氣來。
工作完成後，取出模具在臺面上震幾下震出熱氣，倒扣放涼脫模，切塊食用即可。
相關內容
熱門精選
-
更適合寶貝的快手早餐 雜蔬雞蛋炒饃花的做法
-
【自制熔岩蛋糕的做法】家常熔岩蛋糕的做法
-
戚風蛋糕的做法
-
可可旋風蛋糕卷的做法
-
新手也能學的健康蛋糕，給寶寶做最合適了！（有無烤箱都能做）
-
【如何做起司蛋糕】起司蛋糕怎麼做 起司蛋糕的做法
-
甜而不膩的香蕉派和紫薯蛋糕，給寶寶做輔食再合適不過！
-
【電飯鍋做蛋糕的方法】電飯鍋蛋糕的製作方法 蛋糕怎麼做用電飯鍋
-
【晨跑最佳時間多久】每天晨跑多久最好 每天早上晨跑多久合適
-
【寶寶無糖蛋糕的做法】無糖蛋糕的做法大全 寶寶無糖蒸蛋糕的做法
-
寶寶戚風蛋糕—不塌陷不回縮，低糖低油，光滑圓潤又鬆軟！
-
蛋糕基礎入門:雞蛋糕的做法
-
棉花蛋糕的做法 啊嗚一口，入口即化的棉花蛋糕！12M+
-
戚風蛋糕的蛋白打到什麼程度 戚風蛋糕怎麼做的蓬鬆
-
【萬聖節蛋糕的做法】萬聖節蛋糕製作方法 萬聖節蛋糕怎麼做
-
【凍芝士蛋糕怎麼做】凍芝士蛋糕做法 凍芝士蛋糕的做法
-
天使蛋糕的做法，給寶寶最好的愛！
-
這個雞蛋要逆天，普通吃法弱爆了，給寶寶做早餐正合適
-
【奶粉怎麼做蛋糕好吃】奶粉蛋糕的做法大全
-
【自制熔岩蛋糕的做法】家常熔岩蛋糕的做法 熔岩蛋糕的做法