【寶寶幾個月以後才能吃炒飯】寶寶多大能吃炒飯
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寶寶一歲以後可以適量吃點炒飯。
炒飯中,米粒是需要咀嚼的,且一般都含有油和鹽,但不到一歲的寶寶的牙齒和腸胃還沒有發育完全,吃炒飯容易引起噎食、腸胃不適和消化不良等疾病,因此,寶寶要一歲以後,牙齒和腸胃發育更好後,才能吃炒飯。
寶寶吃炒飯的注意事項
1、寶寶的牙齒還沒有長齊,因此米飯要弄得軟一些。
2、最好不要用隔夜飯做寶寶炒飯,應該使用現煮的米飯,比較軟又比較有營養。
3、單是炒飯的營養會很單一,寶寶炒飯應多放些配料均衡營養。
4、寶寶的腸胃還很脆弱,因此要少鹽少油,否則容易引發寶寶腸胃不適。
寶寶愛吃的幾種炒飯做法
1、葡萄乾炒飯
材料:米飯,蝦仁,洋蔥,葡萄乾,火腿,雞蛋,料酒、澱粉、鹽、食用油。
做法:
(1)蝦仁洗淨後,用料酒和澱粉略醃。
(2)雞蛋打到碗裡,攪拌均勻;洋蔥洗淨去皮切碎,火腿切成丁。
(3)蝦仁過油後,下入蛋液炒熟盛出。
(4)再起油鍋,將洋蔥炒熟後,加入火腿、蝦仁、鹽,再放入蛋花和白飯炒勻,最後加入葡萄乾拌均勻即可。
小貼士:葡萄乾不僅含有豐富的營養元素,而且用來炒飯,酸甜可口,會讓寶寶吃起來很有食慾。因此,不要漏放葡萄乾哦。
2、雞蛋米老頭
材料:雞蛋 、米飯、油、鹽、蔥、咖哩粉、調味鮮。
做法:
(1)雞蛋一個打入碗中,攪成蛋液。
(2)將米飯,蔥末,咖哩粉,調味鮮全放進蛋液裡攪勻,攪拌均勻。
(3)拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡,放鹽;
(4)小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;
小貼士:漂亮的外表是這份炒飯最吸引孩子的一點,要儘量做的精緻點。
3、醬油炒飯
材料:剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖
做法:
(1)將2勺醬油,少許料酒和糖加入米飯中,拌勻。再加少許油拌勻。
(2)熱鍋,倒油,把雞蛋打散倒入鍋中,翻炒出鍋備用。
(3)再往鍋中倒入少許油,放入蔥末煸香,然後倒入剩米飯翻炒均勻。
(4)再把炒好的雞蛋倒進飯中,最後再加少許蠔油翻勻即可出鍋。
小貼士:醬油是小朋友非常愛吃的一種調料,但醬油不能多吃哦。尤其是醬油泡飯最好是不要吃。
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