葉酸含量高的食物有哪些
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葉酸和鈣鐵鋅營養物質一樣,都是身體所需要的重要成分,哪一種也不能缺,只不過葉酸不像其它幾種營養經常被提及,只有孕婦在懷孕或是備孕前會被建議一定要補充葉酸,而且是必須要補充的,因為葉酸對預防胎兒畸形有幫助。除孕婦外,我們需要的葉酸通常從食材中就能獲取到,並不需要服用葉酸片,可孕婦除了要吃葉酸含量高的食物,還要額外通過服用葉酸片補充葉酸,確保孕期健康。
葉酸和鈣鐵鋅營養物質一樣,都是身體所需要的重要成分,哪一種也不能缺,只不過葉酸不像其它幾種營養經常被提及,只有孕婦在懷孕或是備孕前會被建議一定要補充葉酸,而且是必須要補充的,因為葉酸對預防胎兒畸形有幫助。除孕婦外,我們需要的葉酸通常從食材中就能獲取到,並不需要服用葉酸片,可孕婦除了要吃葉酸含量高的食物,還要額外通過服用葉酸片補充葉酸,確保孕期健康。
在我們生活中葉酸含量高的食物其實也不少,比如種種綠葉蔬菜中的葉酸含量就非常多,是很好的來源,比如像西蘭花的葉酸含量每100g大概有120微克葉酸,西蘭花本身就是一種非常有營養的食物,對於孕婦來說也是極其健康的食材。
胡蘿蔔的葉酸含量可能沒有西蘭花那麼高,但也是有的,同樣100g胡蘿蔔含有葉酸67微克,胡蘿蔔中含有豐富的抗氧化活性,可直接生吃或是榨果汗,是為身體補充葉酸的極佳方式。
蔬菜中像菠菜、龍鬚菜、萵苣、油菜、小白菜、西紅柿、蘑菇……都有葉酸,雖然量少,可少吃多樣化同樣會滿足身體所需要的葉酸。除了種種蔬菜中,像水果中的葉酸也是極高的,我們平時吃的草梅、檸檬、楊梅、山楂、葡萄、梨、蘋果、香蕉……,都有葉酸,只不過量比較有限而已,像獼猴桃的葉酸含量大概是每100g有30微克左右。主食類像燕麥、大麥、糙米、豆製品等,其實我們生活中吃的每一種食物都有葉酸。
對於普通人來說葉酸可能並不需要特別補充,多吃含葉酸含量高的食物即可,不過若是懷孕後不僅要多吃葉酸含量高的食物,還要額外補充葉酸片,這是必須要實行的事情,請孕婦朋友們謹記。另外要注意孕期檢查,這也是很重要的,一切為了寶寶健康,也為了孕婦身體好,降低任何可能出現異常機率。
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