【嬰兒貧血吃什麼好】嬰兒貧血吃什麼食物 嬰兒貧血食療
本文已影響2.24W人
本文已影響2.24W人
嬰兒貧血吃什麼好?營養不良是造成嬰兒貧血的主要原因,所以,家長可以通過食療來補充寶寶所缺營養物質。那麼,嬰兒貧血吃什麼食物好呢?哪些食物可以幫助嬰兒補血呢?
嬰兒貧血吃什麼好:肉食類
動物肝臟和血液鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。
1、動物肝臟
肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。
2、動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率為12%,如果注意清潔衞生,加工成血豆腐,對於預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。
3、各種瘦肉
雖然瘦肉裏含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃
嬰兒貧血吃什麼好:蔬菜類
葉類蔬菜含鐵量非常豐富,而且植物類的食物提取的補血物質是非常安全的,所以嬰兒貧血可以多吃蔬菜。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過很多寶寶不愛吃胡蘿蔔,家長可以把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
2、髮菜
髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
3、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
4、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果寶寶不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點菠菜。還可以將這些蔬菜做成各種貧血食譜給嬰兒吃。
嬰兒貧血吃什麼好:水果類
嬰兒貧血可以多吃橘子、葡萄等含鐵水果,家長可以榨成汁方便寶寶食用和吸收。
1、橘子
橘子中含維生素C和鐵,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,鐵是合成血紅蛋白的主要物質,寶寶貧血多吃橘子有助於防止貧血。
2、葡萄
葡萄味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。製成葡萄乾幹後,鐵佔比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除睏倦乏力、形體消瘦等症狀,是補血聖品。
3、香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。需要注意的是,香蕉屬於甘寒食品,不宜吃得太多,以半條為宜。
4、龍眼
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
嬰兒貧血吃什麼好:其他補血食物
除了蔬菜、水果、肉類食物能夠幫助寶寶補血外,還有其他食物也是可以提供鐵元素,幫助寶寶補血的。
1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。雞蛋黃是寶寶最早的輔食,家長可以每天給寶寶吃半個雞蛋黃。
2、黃豆及其製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率高,寶寶可以多吃豆製品
3、芝麻醬
芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。5
4、木耳和蘑菇
鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
嬰兒貧血食譜推薦
豬肝瘦肉粥
適用:8個月―1歲的寶貝
材料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
做法:
1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
棗泥肝羹
原料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半隻,油、鹽適量。
製法:
1、紅棗用清水浸泡1小時後剝去外皮及內核,將棗肉剁碎。
2、西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。
3、豬肝用攪拌機打碎,去掉筋皮。
4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量水,上鍋蒸熟即可。
營養揭祕:紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜,能使肝泥變得別有風味。同時紅棗和西紅柿中的維生素能促進鐵質的吸收,使肝泥中的鐵質能更好地被寶寶利用。
雞肝芝麻粥
適合:4個月——1歲寶寶
材料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
做法:
1、將雞肝放入水中煮,除去血污後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎
2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3、大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
嬰兒貧血護理注意事項
對於貧血孩子加強護理是十分必要的。
1、首先,合理安排孩子作息,注意休息,環境安靜,空氣新鮮,並給予户外活動和必要鍛鍊。
2、注意鼓勵母乳餵養,如哺乳及妊娠母親患貧血症應積極治療。
3、合理及時增加輔食,增加時要循序漸進,品種由少到多,由精到粗(如先是菜泥、肉泥、菜末、菜丁等)。
4、對年齡大的兒童,經糾正他的不良偏食習慣,三餐合理調配,給予各種營養食品(如蔬菜、水果、蛋黃、動物肉等),注意食物烹調及色香味,以促進食慾,保證孩子生長髮育所需營養物質。
5、對於嚴重貧血孩子應嚴密觀察孩子變化,預防感染,必要時卧牀休息,做好孩子的自身保護,勿摔傷、碰傷,以免出血,如發現呼吸急促、心率增快等,及時到當地醫院就診。
【女人貧血吃什麼好食療方法】女性貧血食療方法
【嬰兒缺鐵性貧血怎麼辦】缺鐵性貧血怎樣治療 缺鐵性貧血如何治療
【女人貧血吃什麼好食療方法】女性貧血食療方法 治療女性貧血的食療方法
【缺鐵性貧血吃什麼食物】缺鐵性貧血適合吃什麼食物 缺鐵性貧血吃什麼好
8月大嬰兒貧血怎麼辦 三種方法幫助緩解貧血情況
【孕婦貧血】孕婦貧血對胎兒的影響 孕婦貧血吃什麼好
【嬰兒貧血分類】小孩貧血有哪幾種
嬰兒貧血吃什麼好
10個月嬰兒貧血食補吃什麼
【貧血吃什麼食物】貧血吃什麼食物補血最快最好
【嬰兒貧血是怎麼回事】嬰兒貧血是什麼情況 寶寶貧血是怎麼回事
【嬰兒缺鐵性貧血如何調理】寶寶貧血怎麼辦
【兒童地中海貧血吃什麼好】寶寶地中海貧血能吃什麼食物
【兒童地中海貧血不能吃什麼東西】寶寶地中海貧血忌吃什麼食物
【貧血吃什麼食物】貧血吃什麼食物補血最快最好 貧血吃什麼好的最快
【孕婦貧血血小板低吃什麼】懷孕貧血血小板低吃什麼食物好
【貧血吃什麼】貧血吃什麼補血最快 貧血吃什麼好
貧血吃什麼補血最快食補 吃這七種食物來對抗貧血
嬰兒貧血的原因有哪些 嬰兒貧血是什麼原因造成的
嬰兒地中海貧血要緊嗎 嬰兒地中海貧血嚴重嗎