【濕氣重可以吃玉米嗎】濕氣重能吃玉米嗎 濕氣重吃玉米可以嗎
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濕氣重可以吃玉米嗎?玉米清脆可口,是很多人喜愛的食物之一,那麼,濕氣重吃玉米可以嗎?濕氣重能吃玉米嗎??
濕氣重可以吃玉米嗎?
濕氣重可以吃玉米。
研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化,此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力;國外醫學資料介紹,以玉米為主食的地區,癌症發病率普遍較低,可能是其中富含鎂、硒元素等,抑制腫瘤的生長。特別是玉米中還含有較多的穀氨酸,穀氨酸有健腦作用,它能幫助和促進腦細胞進行呼吸,在生理活動過程中,能清除體內廢物,幫助腦組織裏氨的排除,可常食。所以説,濕氣重可以吃玉米。
濕氣重可以吃玉米嗎:玉米的功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度説,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便祕,防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物。
5、美膚護膚
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
6、降糖
玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者,可用乾燥玉米鬚50-60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。
濕氣重可以吃玉米嗎:濕氣重吃玉米的飲食推薦 排骨玉米湯 1.準排骨一條洗乾淨 2.甜玉米一個,胡蘿蔔一個,馬蹄爽十個,全部洗乾淨, 3.切成小塊, 4.排骨和玉米的一起放高庒鍋,下一勺半的水(下水得看人多人少的下) 5.大火煮上氣,,轉中火二十五分鐘 6.煮好等氣全出完,起鍋蓋,放鹽,(可以放點雞精) 7.起大碗,放點香菜就可以了,美味又好喝 豌豆炒玉米 1.準備好食材:所有食材洗乾淨,玉米剝粒,胡蘿蔔肉餅切粒。 2.鍋熱下油下肉餅炒香。 3.下玉米粒和豌豆。 4.下冰糖滴小半碗水下去煮會。 5.水煮的差不多幹的時候下胡蘿蔔。 6.最後下食鹽翻炒均勻即可。 奶香玉米餅 1.玉米一根剝成玉米粒 2.放入料理機加入適量水榨成泥(沒有料理機沒關係,擦板擦成碎只是沒有這麼細膩 3.但味道一樣棒棒噠)4.加入適量牛奶和糖和成麪糊 5.平底鍋刷油,油熱放入心形模具(模具要擦油更易脱模),將麪糊倒入模具中,小火煎 6.製表面金黃變硬 7.翻至另一面,兩面金黃即可出鍋,軟軟糯糯超級好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到來。 濕氣重可以吃玉米嗎:濕氣重不能吃什麼 濕氣重的人日常飲食要注意,寒涼、粘膩、不好消化等濕氣重的人都最好能避則避,但具體食物要看做法和季節,比方植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋後其寒涼性比較突出。 又比如雞平和微温(而鴨相對來説認為偏陰偏濕),不過做得油膩的話,濕氣重的吃了雞一樣有一定的反應。諸如此類例子很多很多,雖然食物的確有種種偏性,但是機械地説什麼能吃什麼不能吃並不妥,食物最好保持一定多樣性,不要過於偏食,只要注意其性質有所側重就行。另外,濕氣重不能吃紅棗。因為紅棗會滯脾,導致脾胃運化不好,會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的症狀。 健康小提示 要注意的是發黴的玉米是不能食用的,黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物,主要損害人及動物的肝臟組織,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃麴黴毒素。此外,發黴的玉米還會降低免疫能力,所以發黴的玉米絕對不能食用。
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