怎樣合理安排孩子膳食?
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許多學齡兒童不喜歡吃蔬菜,針對這種情況,家長應從教育着手,使孩子明白吃可補充各種維生素及礦物質,對其健康非常有利,女孩子可開導多吃蔬菜,面色紅、皮膚好,顯得漂亮;對男孩子可講明不挑食、不偏食對能長高。總之,膳食要均衡,要葷素、粗細搭配,並注意優質蛋白質的攝入,養成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,儘量少吃飲料、小食品,這樣才能避免肥胖症或營養不良症的發生。
許多學齡兒童不喜歡吃蔬菜,針對這種情況,家長應從教育着手,使孩子明白吃可補充各種維生素及礦物質,對其健康非常有利,女孩子可開導多吃蔬菜,面色紅、皮膚好,顯得漂亮;對男孩子可講明不挑食、不偏食對能長高。總之,膳食要均衡,要葷素、粗細搭配,並注意優質蛋白質的攝入,養成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,儘量少吃飲料、小食品,這樣才能避免肥胖症或營養不良症的發生。
怎樣合理安排孩子膳食? 小編近日發現到:許多學齡前兒童不喜歡吃蔬菜,針對這種情況,家長應從教育着手,使孩子明白吃蔬菜可補充各種維生素及礦物質,對其健康非常有利,女孩子可開導多吃蔬菜,會面色紅、皮膚好,顯得漂亮;對男孩子可講明不挑食、不偏食能長高。合理安排孩子的膳食 小編認為學齡前兒童的飯食可接近成人,但膳食安排要營養充足,飯菜合宜。
應注意以下幾點: 1.食物花色品種多:即有米麪類,又要有富含優質蛋白質的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量綠葉蔬菜、水果。糧食仍應粗細糧兼有,副食葷素搭配,要保證營養的基礎上經常變換花色以引起孩子的食慾。 2.三餐一點最合適,因孩子上午學習緊張,消耗大,早餐最好吃一些牛奶、豆漿、肉蛋類。 3.養成良好的飲食習慣、不偏食,少吃零食,注意飲食衞生,進食時不看書、電視,集中思想吃飯。
學齡前兒童的飲食要點 1.培養良好的飲食衞生習慣。 飲食衞生習慣主要有不挑食、偏食,按時吃飯,不暴飲暴食,飯前、吃東西前洗手,不吃不潔食物,吃飯時不看書、不看電視、不説笑,飯後不做劇烈運動等。 2.膳食要均衡,食物要新鮮、品種多樣化。 通過均衡的膳食,即粗細、葷蔬搭配,是可以達到兒童的營養需要,而不必買營養品、 滋補品之類。 3.注意攝入蛋白質的質量。 兒童在生長髮育期需大量的蛋白質,而且蛋白質的質量要優良,即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質,但不宜多吃高脂肪食物。
4.早餐不宜馬虎。 調查表明,從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子,其體形和機能發育較好,學習效率 亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可選擇雞蛋、牛奶、米飯、麪包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。 5.補足水分。 學齡前兒童活動量大,新陳代謝旺盛,對水的需要量也大,應注意補足水分。值得注意的是,人工配製的各種果味料、碳本 型飲料,不宜作為兒童補水之用。 6.補充礦物質、微量元素。 處在生長髮育的兒童對礦物質、微量元素需求量大,調查表明,他們是易缺乏鈣、鐵、 鋅、碘及維生素A等營養物質的人羣,應注意從食物中攝入補充。可增加乳製品、豆製品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。
7.適當吃些零食。 可在午後三四點鐘時吃一些零食,可緩解飢餓,提高效率,現提倡吃些硬果類零食 ,因為它們營養豐富,而且通過咀嚼有利於咀嚼肌發育,有益於視力。但應控制食量,而且不在飯前吃。 8.注意食物的色香味,進食環境整潔優美。 良好的進食環境是合理營養的基本條件,兒童進餐的環境應整潔、衞生,不在吃飯時訓斥、指責他們,讓他們保持輕鬆愉快的心情專心進食,以利於食物的消化吸收。 總之,膳食要均衡,要葷素、粗細搭配,並注意優質蛋白質的攝入,養成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,儘量少吃飲料、小食品,這樣才能避免肥胖症或營養不良症的發生。
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