第八個月寶寶食譜做法 專屬八個月寶寶的18款食譜
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寶寶吃的好不好,寶寶吃的健不健康,都是家長們非常關心的事,比自己吃飯沒還重要些,有沒有專屬你們家八個月寶寶的食譜呢?小編告訴你必須有!請看:
八個月寶寶食譜1.肝肉泥
原料:豬肝和瘦豬肉,薑汁適量
做法:
將豬肝和瘦豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。
然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
功效:有利於改善貧血。
8個月寶寶食譜2.豬骨胡蘿蔔泥
原料:胡蘿蔔1小段,豬骨適量
做法:
豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮,並滴2滴醋進去。
待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
八個月寶寶食譜3.雞汁土豆泥
原料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量
做法:
將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。
土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。
取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
八個月寶寶食譜4.魚泥豆腐莧菜粥
原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。
八個月寶寶食譜5.菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。
將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
八個月寶寶食譜6.胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
八個月寶寶食譜7.蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
八個月寶寶食譜8.菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
8個月寶寶食譜9.魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
8個月寶寶食譜10.番茄土豆雞末粥
原料:雞胸脯肉末、西紅柿、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法:
取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。西紅柿洗淨後用開水燙一下,切成小塊。
起油鍋,將葱、薑片入油鍋煎香後撈出,然後放入新鮮雞胸脯肉末,煸熟後推向鍋的一側,然後在鍋中放入西紅柿丁,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。
將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內,用文火煮5—10分鐘,加少許醬油和鹽,待粥香外溢則成。
8個月寶寶食譜11.貝母粥
原料:川貝母,大米粥,冰糖適量
做法:
將貝母研成細末備用。
將大米粥先用小火煮開,加入貝母粉、冰糖,再用小火燒煮片刻即成。
功效:可潤肺養胃、化痰止咳。
8個月寶寶食譜12.芝麻粥
原料:黑芝麻、大米、白砂糖適量
做法:
黑芝麻炒熟後研碎。
大米淘洗乾淨開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續稍煮片刻,加入白砂糖。
功效:潤肺補腎,利腸通便。
8個月寶寶食譜13.南瓜紅薯玉米粥
原料:紅薯丁,南瓜丁,玉米麪,紅糖適量
做法:
將玉米麪用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據口味加入紅糖。
功效:潤肺利尿,養胃去積。
8個月寶寶食譜14.蝦仁菜湯麪
原料:龍鬚麪,熟蝦仁,青菜心,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
將龍鬚麪切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用。
將碎麪條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,大火煮開後小火再煮,待麪條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
8個月寶寶食譜15.冬瓜肉末麪條
原料:冬瓜,熟肉末,麪條,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。
將麪條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麪條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麪條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麪條爛熟即可。
8個月寶寶食譜16.番茄雞蛋什錦麪
原料:雞蛋半個,兒童營養麪條適量,番茄、黃花菜、花生油、葱絲、鹽適量
做法:
將黃花菜用温水泡軟,擇洗乾淨,切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。
鍋中淋少許油,稍熱,放葱絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。
水沸後放入麪條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效:清除自由基,保護細胞。
8個月寶寶食譜17.蒸南瓜(紅薯)
原料:南瓜或紅薯
做法:
將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟即可。
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。
8個月寶寶食譜18.五彩冬瓜盅
原料:冬瓜,火腿,乾貝,鮮蘑菇,冬筍嫩尖,小葱,姜,雞湯,雞油少許
做法:
將冬瓜切成1cm見方的丁;乾貝開水泡軟,切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。
把葱末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,撒上葱末即可。
功效:冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
八個月寶寶食譜藕的做法
涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:·藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。
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